首頁 > 1-3歲 > 幼兒營養 > 寶寶秋季喝甘蔗汁解“秋渴”

寶寶秋季喝甘蔗汁解“秋渴”

來源:寶貝周    閱讀: 1.4W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

秋季是甘蔗上市的季節,這種水果非常甘甜,而且能夠有效地清熱止渴,對緩解秋季乾燥和上火有很大的好處。那麼,寶寶秋季能不能喝甘蔗汁呢?哪些寶寶不適合呢?

寶寶秋季喝甘蔗汁解“秋渴”

甘蔗,又被稱爲竹蔗、薯蔗、竿蔗、幹蔗等,是秋季常見的水果品種。甘蔗汁,就是用壓榨甘蔗而出的汁液。甘蔗汁隨處可見,喝上一杯甘蔗汁清心潤肺,生津止渴。甘蔗汁對孩子來說有哪些食療作用與營養價值?我們一起來看看吧!

甘蔗汁的營養價值

甘蔗汁的營養成分多達幾十種,包括豐富的水分和糖分,少量的蛋白質、脂肪、鈣質、磷質、鐵等等。甘蔗裏的水分高達84%,各種糖量(蔗糖葡萄糖及果糖)含量爲12%。此外,經科學分析,甘蔗還含有人體所需的其他物質,如蛋白質0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外,甘蔗還含有天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸 ,以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中,雄踞“冠軍”寶座。 甘蔗榨成汁,並不會破壞以上營養成分,並且口感更佳,是不錯的選擇,而且孩子喝起來非常方便。

甘蔗汁的食療作用

由於甘蔗含有豐富的水分和糖分,所以其具有清熱止渴,補充人體糖分,解毒止渴和胃止嘔,滋陰潤燥。主治口乾舌燥,津液不足,小便不利,大便燥結,消化不良,反胃嘔吐,呃逆,高熱煩渴等,尤其對寶寶上火症狀有很好地改善作用。

而我國中醫對甘蔗的評價也是非常高的。中醫學上將甘蔗列入“補益藥”一列。中醫認爲,甘蔗歸肺經和胃經,並具有清熱、生津、理氣、潤燥、補肺益胃的特殊作用。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘。此外,甘蔗還可以通便解結,有效改善兒童便祕的問題。

孩子秋季燥熱感冒,流濁涕、黃痰咳嗽、喉嚨赤痛的時候,喝上一杯滋潤的甘蔗汁,一能緩解咽喉腫痛,二能消暑解渴。兒童排尿量少次數又頻繁的時候,甘蔗汁可去除內臟燥熱、促使排尿;甘蔗汁還可以清潔牙齒、消除口臭。此外對治療低血糖、便祕、噁心嘔吐、發熱乾渴等效果也很好。太過勞累或極度飢餓的孩子,只要吃上兩節甘蔗精神就能有明顯恢復。

不說不知道,一說嚇一跳,用於榨汁的甘蔗品種不同,功效也不同。甘蔗有黑皮蔗和青皮蔗兩種。黑皮蔗就是皮色深紫接近黑色的甘蔗,性溫,有很強的滋補作用。青皮蔗也叫竹蔗,皮實青色的,味甘而性涼,對解肺熱和腸胃熱效果顯着。

甘蔗汁禁忌人羣

甘蔗雖然是補益的佳品,但是也有一些與它不同“頻道”的人羣,例如患有便溏、胃寒、咳嗽、清痰多等情況的孩子,就暫時不適宜吃或少吃甘蔗了,因爲飲用甘蔗汁可能會加重上述的症狀,更加影響身體健康。

另外還必須注意:若保管欠妥易於黴變。那種表面帶“死色”的甘蔗,切開甘蔗,其斷面呈黃色或豬肝色,聞之有黴味,咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食後容易引起黴菌中毒,導致視神經或中樞神經系統受到損害,嚴重者還會使人雙目失明,患全身痙攣性癱瘓等難以治癒疾病。甘蔗渣屬於粗纖維質,人類的腸胃並無法消化這種纖維,還有可能會造成兒童消化道受傷。

幼兒健康
幼兒營養
幼兒教育
幼兒疾病