不會上火
寶寶吃香菜不會上火，，香菜(芫荽)營養豐富，內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾。
香菜做湯加上香菜可增加湯的清香;烹製畜肉類菜餚時加些香菜，能除腥羶氣味。 香菜還具有促進周圍血液循環的作用，寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。
1歲後
週歲之後的寶寶就可以適當的食用香菜的，但是，一定要注意烹飪的方式和方法，一定要把香菜做的爛一些，這樣才容易消化的，平時多給寶寶吃一些蔬菜和水果，全面的均衡營養 ，纔有助於寶寶的健康成長髮育的。
香菜的味道有些刺激，不適合味蕾還比較敏感的寶寶食用，而且香菜是屬於發物，多吃很有可能會導致寶寶的胃部不適，因此，一歲前最好不要給寶寶吃。
1、茄子：
茄子性寒涼，可以清熱解毒，給易“上火”的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪，可以採用蒸茄子的方法。
2、白菜：
白菜性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。
3、芹菜：
芹菜性寒涼，能去肝火解肺胃鬱熱，容易“上火”的寶寶常食有益。
4、萵筍：
萵筍性微寒，質地脆嫩、水分多，功效特點爲清熱、順氣、化痰，適合肺胃有熱的寶寶食用。
5、茭白：
茭白性寒涼，適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀的寶寶食用，具有清熱解毒的功效。
6、蓮藕：
蓮藕性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁和勻同服其效更佳。
7、苦瓜：
苦瓜性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。
8、百合：
百合性平微寒，具有清熱潤肺止咳功效，對熱病後餘熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸症均有療效。
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