寶寶生長所需營養都必須從食物中獲得，在吃進養分的同時，往往也吃進許多毒素，如何才能吃得更安心呢？
農藥殘留
如果蔬果未到成熟期就被採收，便很容易出現農藥殘留問題。
避免污染有妙方
妙方１ 選擇放心食品
如果實在擔心農藥殘留，有機蔬果倒是不錯的選擇。如果您覺得有機蔬果的價格太貴，那麼請儘量選擇經過嚴格檢測的、貼有合格標記的放心食品，並儘量到正規的、信譽良好的場所去購買。
妙方2 徹底清洗
最好以流動的清水沖洗蔬菜水果，讓水流盡量帶走蔬果上殘留的農藥，達到最佳的清潔效果。小黃瓜、蕃茄、楊桃、苦瓜、青椒等帶皮食用的蔬果，可用軟毛刷子清洗。而蔬果蒂頭及凹陷處很容易殘留農藥，要特別注意洗乾淨。
清洗時請勿使用清潔劑或鹽，因爲清潔劑也很容易殘留，反而是另一層污染。鹽分不但無法去除農藥，還容易造成蔬果本身的水分及礦物質流失。
肉類
凡是現代化畜牧場養出來的動物，如果沒有嚴格的監控，便很容易集抗生素、激素、農藥殘毒與水中污染物於一身。
避免污染有妙方
妙方1 選擇放心肉
除了選擇光澤度佳、彈性好、油脂分佈區有油感的肉之外，肉品來源也很重要，不要買來路不明的肉品，儘量選擇放心肉。
妙方2 購買冷凍肉品
可以購買超市冰櫃中的冷凍肉品，一來超市進貨渠道比較可靠，二來冷凍食品不容易變質。如果要在農貿市場購買，則要注意肉的色澤應鮮紅且有彈性、看起來溼潤、聞起來無不良味道。
妙方3 選擇油脂少的肉
污染物多囤積在肉類的油脂中，如果能改變飲食習慣，改吃油脂少的肉，也是避免污染的好方法。
魚類
魚類含有豐富的蛋白質以及有益心臟健康的脂肪，而熱量以及不利健康的脂肪含量則較低。但是，在大海不斷受到污染的情況下，不少魚類因處於食物鏈末端而囤積大量毒物，一旦長期食用，就可能破壞免疫系統或神經系統。
避免污染有妙方
妙方1 避免食用鯖魚、馬頭魚、旗魚與鯊魚
凡是孕婦、哺乳媽媽與4歲以下的兒童，均不建議食用以上4種汞含量超過1ppm的魚類。可選擇DHA、EPA含量高且汞含量低的魚，如鮭魚、鱈魚等。
妙方2 不要吃小魚
許多父母喜歡給孩子吃小魚，但是市面上販賣的小魚經常添加漂白劑及防腐劑。如果擔心孩子被魚刺哽到，不妨選擇富含鈣質的沙丁魚。
妙方3 不在同一家買，少吃同一種
只要適量攝取，並不固定向同一家魚販買魚，也不特定只吃同一種魚，就能將汞的攝入量降到最低。
油
中餐炒菜習慣大火熱炒、爆香，但有些油不耐高溫，超過100℃就會產生白煙，釋放毒素，且多含有致癌物，還容易增加肺炎、支氣管炎或肺癌的發病率。肌膚與油煙接觸過多也容易使毛孔阻塞，導致肌膚粗糙、老化。
避免污染有妙方
妙方1 少吃油炸食品
在此提供一個判斷油變質與否的標準，如果溫度高到讓油冒白煙，油就會開始變質、產生毒素。因此，最好改掉吃油炸食品的習慣，因爲油炸的高溫會導致油質分解，產生致癌物。就算是炒菜，也不要讓溫度高到使油冒白煙，並且在烹調結束後繼續讓抽油煙機工作5分鐘。
妙方2 水炒食材
自己烹煮對健康最有保障，建議大家考慮水炒的烹飪方式。先將蔥、姜、蒜等配料無油爆香，再加入蔬菜和一點點水，燜熟後再加入一點油，再燜一下即可起鍋。
