牛肉能提高免疫力:由於牛肉中含有大量的蛋白質,每100g的牛裏脊中就含有約22.2g的蛋白質。而免疫球蛋白具有抵禦細菌的作用,是增強人體體抗力的重要物質。常吃牛肉可以增強體質,減少生病的頻率。
寶寶輔食牛肉的做法 牛肉丸子:這道菜做出來軟糯可口,寶寶會非常喜歡。做這道菜需要準備牛肉、雞蛋、芹菜和澱粉。
第一步要把牛肉切成小塊。
第二步把芹菜洗乾淨後切成沫。
第三步把牛肉和芹菜混合在一起,打成糊糊。
第四步在糊糊中加入澱粉和雞蛋。
第五步把牛肉泥團成小丸子,下鍋煮到半熟之後撈出冷凍保存。在吃的時候可以配合麪條、蔬菜湯一起烹飪。
牛肉香菇飯:這道美食可以既當菜,也當飯,而且做法非常簡單。
首先把牛肉切成比較小的塊,冷水下鍋焯一下,瀝乾之後切成碎末。然後把香菇沖洗乾淨,切成小小的丁。
準備一個炒鍋,鍋里加油,牛肉碎末和香菇小丁一起放到鍋裏炒,炒一會之後加入少量的水。加入一些熟的米飯一起燉一會,飯菜變得軟爛就可以了。給寶寶準備這樣一道牛肉香菇飯,也是不錯的一餐。