腰果雖然營養豐富，但是對有些人來說是不適合食用的，有些人吃腰果會過敏，那具體有什麼症狀呢?
胃腸道症狀
可能會出現急性的胃痙攣或者嘔吐。更嚴重的症狀還包括腹瀉、噴射狀嘔吐、吞嚥困難或噁心。
舌頭和咽喉腫脹有可能堵塞呼吸道，消化道內部也可能出現腫脹。
麻疹和腫脹
這兩種症狀在腰果過敏反應中算是最溫和的。在進食了腰果或者含有腰果成分的食品的最初幾分鐘裏，嘴部周圍可能出現瘙癢或刺痛感，皮膚表面可能出現大小不一的帶狀紅色凸起，並伴有瘙癢感。皮下有可能出現血管神經性水腫。
上述症狀可在1~2天內緩解。
呼吸道症狀
吸入呼吸道的腰果過敏原可能引起花粉熱和哮喘。
過敏反應在鼻腔引起的症狀包括流涕或者鼻塞，眼部、鼻部和口腔上顎瘙癢以及咳嗽。腰果過敏引起的其他哮喘症狀還包括呼吸短促、胸悶和胸痛。
過敏反應
腰果導致的過敏反應包括脈搏加快、咽喉腫脹阻礙呼吸道、昏厥、頭暈和失去意識。攝入或者吸入極少量的腰果就有可能導致過敏性休克。
這種過敏反應發展迅速並且危及生命，患者需及時就醫。
過敏體質怎麼吃腰果?
在不確定是否對腰果過敏時，最好先吃1-2顆，停留10分鐘觀察是否有過敏反應。
若出現身體不適說明可能對腰果中的某一成分過敏，以後也要儘量避免接觸腰果。
對於沒有異常反應的人羣可以繼續享用。
需要注意的是，腰果熱量、油脂含量高，不宜多吃，每天最多吃10-15顆。
