百香果用多少度的水泡?百香果是一種很有營養的水果，且香味豐富，一般大家用來泡水喝，那百香果用多少度的水泡呢，下面就爲大家帶來百香果泡水的正確方法。
百香果用多少度的水泡
泡百香果的水溫要多少：適合用在60度以下的溫水沖泡。夏天也可以選擇用冰水。
不能用開水衝。因爲百香果內富含蛋白質，開水會使蛋白質發生變性，影響其物理化學性質的改變和生物活性的喪失。不少營養素特別是維生素等水溶性營養素不耐熱，很容易在高溫下發生分解、變質而遭到破壞，從而產生營養素的流失。而且，熱水泡百香果會讓果汁更酸的。
百香果泡水的正確方法
準備：百香果、蜂蜜(或者是白糖)
1、將百香果對半用刀切開;
2、用勺子將裏面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裏;
3、杯子里加入少許蜂蜜或者少許白糖調整甜度，沖泡溫開水攪拌均勻。喜歡冷飲的朋友可以加入適量的冰塊和薄荷葉，口感更佳。
百香果的皮可以用熱水泡嗎
可以 。冷水也泡不開乾的果皮，所以肯定要用熱水泡。
百香果的皮比較硬，所以直接吃到肚子裏也消化不了，一般是用來入藥或者是煲湯、泡茶，通過高溫將百香果皮的營養成分析出來。
百香果皮怎麼吃：把吃過的百香果皮剪成一條條的，把百香果皮曬乾備用。放置陰涼處保存，以後拿來煲湯，泡茶都可以的。
