維生素K是人體必需的微量元素，屬於脂溶性維生素，缺乏會造成凝血功能障礙。
嬰兒缺乏維K症狀——— 主要是消化道出血，比如便血、黑便、嘔吐、嘔血、哭聲微弱、四肢間斷性地出現抽搐現象，嚴重者還會出現全身皮膚呈青紫色，手臂出現多個小硬塊，顱後溝出血。
輕度維K缺乏，及時治療後一般不會有後遺症，如果是嚴重的顱損傷，很可能出現智力低下、肢體活動不便、腦癱等後遺症。
腦溢血並非老年人才會發生，剛出生的寶寶同樣是突發此病的高危人羣。近日，瀋陽市兒童醫院接診了一名僅7個月大患腦溢血的嬰兒，其患病原因爲其體內維生素K值僅爲正常孩子的1/20。中日友好醫院兒科主任周忠蜀指出，新生兒因爲體內缺乏維生素K而發生顱內出血的病例並不少見，絕大多數都是因爲出生後，未給孩子及時注射維生素K劑。據瞭解，這名突發腦溢血的嬰兒出生後一直靠母乳餵養，而其母親長期挑食，雞蛋和動物肝臟從來不吃，而這些食物富含大量維K。該母親懷孕期間還常拉肚子，服用了一些抗生素，殊不知這也是“殺手”之一。嬰兒吮吸這樣的母乳後就會體內缺維K。
一般情況下，嬰兒維K來自母乳和自身腸道細菌合成，但因爲輔食吃得少的嬰兒腸道形成維生素K的功能較差，如果不能從母乳中獲取，很容易造成維K的缺乏。
其實補充維K很簡單，只需在孩子出生時注射一定量的維生素K劑，孩子一個月左右時再喂服一片維生素K(5毫克)即可。一片維生素K片劑不過幾角錢。
在美國、日本等國給新生兒注射或喂服維生素K都是強制規定，“但在我國，大部分家長對維K都一無所知，因此也無法及時給寶寶補充”。周忠蜀教授說，雖然人體對維K需求量不大，一旦缺乏，後果卻很嚴重。
除了及時給嬰兒補充維生素K外，哺乳期的母親和新生兒勿濫用抗生素，有腸道疾病時要及時治療，母親還要均衡飲食營養，不要挑食，多吃富含維K的食物，如黃花菜、菠菜、西紅柿、捲心菜、胡蘿蔔、黃豆、動物肝臟及魚、蛋類等。另外，吃配方奶粉的嬰兒6個月大時應該添加輔食，而母乳餵養的嬰兒4個月後就要及時添加輔食，讓孩子儘早具備自造維生素K的能力。
