三歲寶寶補鐵吃什麼好？缺鐵的寶寶會比健康的寶寶更怕冷，更容易感冒和生病，並且還有疲乏無力，面色蒼白，皮膚乾燥、角化，毛髮無光澤、易折、易脫，指甲條紋隆起等不適症狀，那麼，三歲寶寶補鐵吃什麼好呢？
三歲寶寶補鐵吃什麼好：泥鰍湯粥
做法：
1、將泥鰍適量去掉頭，剖開腹部去掉內臟，之後用溫水清洗乾淨，將粘液去掉，將鍋放在火上，放入少量的植物油，燒熱。
2、將泥鰍放進去稍微煎一下，之後在鍋內注入清水，放入料酒、食鹽、蔥、姜等，煮開。
3、之後去掉上面漂浮的浮沫，等到泥鰍熟爛之後，取泥鰍湯與大米一起煮成粥。
營養：
這款粥味道鮮美，含有豐富的鐵元素，寶寶經常性的多吃一些對寶寶的貧血具有不錯的改善效果。
三歲寶寶補鐵吃什麼好：雞肝芝麻粥
做法：
1、雞肝15克，雞架湯15克，大米100克，醬油、熟芝麻各少許。
2、將雞肝放入水中煮，除去血污後再換水煮10分鐘後撈起，放入碗內研碎;
3、將雞架湯放入鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀;大米煮成粥後，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。
營養：
此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養素。有很好的補鐵效果。
三歲寶寶補鐵吃什麼好：魚泥豆腐雞蛋羹
做法：
1、將魚肉清洗乾淨去掉魚刺，剁成泥狀，豆腐一小塊放在碗內用勺子碾碎，之後將魚泥和豆腐益氣放在碗內。
2、打入一個雞蛋，放入少許的水，攪拌均勻，就可以放到鍋內蒸一下了，蒸熟之後再放入適量的鹽或者是醬油調味即可。
營養：
這款魚泥豆腐雞蛋羹營養豐富，寶寶經常吃一些可以有效改善貧血症狀。
三歲寶寶補鐵吃什麼好：什錦蛋羹
做法：
1、雞蛋10個，蝦米25克，番茄(或鮮番茄)125克，菠菜末125克，香油3克，水澱粉15克。
2、將雞蛋磕入盆內，加適量鹽和溫開水攪勻待用。鍋內加水，放在旺火上燒開，把雞蛋盆放入籠屜內，上鍋蒸15分鐘，成豆腐腦狀待用。
3、炒鍋內放入適量清水，水開後放入蝦米末、菠菜末、番茄醬或西紅柿末、適量鹽，勾芡淋入香油即成。吃時芡澆在蛋羹上。
營養：
此菜做法簡單，色彩鮮豔，味道鮮美，營養豐富。雞蛋和綠色蔬菜的葉酸含量均較豐富。
三歲寶寶補鐵吃什麼好：燴肉丁鮮蘑
做法：
1、準備好一塊熟肉，可以根據寶寶的口味選擇瘦肉或者是肥肉稍多一些的，將熟肉切成丁。
2、將鮮蘑菇切成片，之後在鍋內加入適量的油，並且用蔥姜熗鍋，放入肉丁翻炒，再放入高湯。
3、放入鮮蘑菇片和調味料調味，在加上澱粉勾芡就可以出鍋了，最後可以根據口味淋上一點香油。
營養：
這款菜餚汁液濃厚，味道鮮美，含鐵量非常高，特別適合貧血的寶寶食用，可以改善貧血的狀況。
三歲寶寶補鐵吃什麼好：三歲寶寶補鐵的注意事項
1、不可過量服用
鐵劑如果用量較大，可刺激胃腸黏膜，引起腹痛、腹瀉等症狀，嚴重者可發生昏迷，甚至死亡。此外，鐵劑的藥片、藥丸外面包有糖衣，因此切勿讓小孩將硫酸亞鐵糖衣片當作糖果誤食，以免造成鐵劑急性中毒。
2、正確服藥
口服鐵劑最常見的副作用是消化道反應，如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、上腹部不適等，飯前服用常使孩子難以耐受，因此服用鐵劑宜在兩餐之間或飯後，這樣可以減輕鐵劑對胃腸道的刺激。
3、避免不利於鐵吸收的食物
牛奶含磷高，可影響鐵的吸收;茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%;碳酸飲料如各種汽水等可中和胃酸，降低胃內酸度，不利於鐵的吸收，因此不宜與鐵劑同時服用。
4、注意補充維生素C
維生素c是還原劑，可使三價鐵還原成易吸收的二價鐵，還會與鐵絡合成不穩定的抗壞血酸亞鐵，並能使鐵從其他結合物中釋放出來，從而有利於人體對鐵的吸收。
