根據最近由來自賓夕法尼亞大學護理學院的研究者們做出的一項最新成果，每天都有吃魚習慣的兒童相比對照兒童的智商要高5分。此外，與對照兒童羣體相比，習慣吃魚的兒童其睡眠質量也更高，更不容易被打擾。
這項研究囊括了541名年紀在9歲到11歲之間的兒童，他們通過調查問卷的方式填寫了過去一個月吃魚的情況，相關結果發表在12月21日的《Scientific Reports》雜誌上。
結果表明，每週吃一次魚的兒童相比沒有吃魚習慣的兒童IQ測試結果要平均高4.8分。
“這一領域的研究目前還不夠成熟”，該研究的第一作者，來自護理與公共健康系的副教授Jianghong Liu說道：“我們研究的是正常食物，而非補劑中的omega-3脂肪酸的含量”。
對於偶爾吃魚的兒童羣體來說，他們的智商相比從沒有吃魚的兒童來說也要高3.3. 事實上，此前已經有許多研究證明了omega3脂肪酸對於大腦功能的影響，雖然不見得所有魚都富含此類脂肪酸。
不過，來自邁阿密大學醫學院的註冊營養師Sheah Rarback認爲這項研究仍存在一些問題，他們發現的飲食與智商之間的關係不一定是因果關係，具體得講，不能說吃魚就一定能夠變得更加聰明。
當然，這項研究並不令他意外，“因爲omega-3脂肪酸在大腦中有累積，而且此前研究也早已證明其與大腦功能之間的關係。這項研究十分有意思，但最多揭示了兩者的相關性，並沒有證明其因果關係”。
