寶寶補鐵護肝食譜:鴨血羹。適合月齡:8個月以上的寶寶。
鴨血羹
原料:鴨血1小塊,蔥、高湯、水澱粉各適量。
做法:
1. 鴨血切小塊,沸水焯後撈出。
2. 蔥洗淨切成末。
3. 鍋內放入高湯煮沸,再放入鴨血,煮熟後用水澱粉勾芡。
4. 出鍋前撒入蔥末即可。
適合月齡:8個月以上的寶寶。