可以一起吃。
冬蟲夏草味甘,性平,入肺、腎經,具有補虛損,益精氣,化痰止咳等功效。天麻性平、味甘,歸肝經,有息風止痙、平肝潛陽、祛風通絡的功效。兩者在藥性和藥效方面都沒衝突,同吃也不會出現不適反應,所以說冬蟲夏草和天麻可以一起吃。
冬蟲夏草和天麻一起怎麼吃好推薦食用方法:蟲草天麻燉雞
材料:土雞半隻,天麻10克,紅棗10顆,蟲草5克,姜1塊,花椒5顆。
做法:
1.土雞洗淨,切塊。天麻洗淨,切片,紅棗,蟲草洗淨,薑切片備用。
2.燒一鍋開水,放入雞焯燙至變色後撈出。
3.將焯好的雞放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水,放入薑片和花椒,先大火煮開,然後改成中小火,放入天麻,紅棗和蟲草,蓋子煲2小時以上,調入鹽即可。
冬蟲夏草和天麻一起食用注意事項注意用量
蟲草和天麻雖然都能滋補調理身體,但畢竟都是中藥,所以不能長期大量食用,一般天麻一次可用3-9克,蟲草一次用量在2-3克。太多容易導致身體出現不適。
禁忌人羣
1、冬蟲夏草具有雄性激素樣作用,兒童、少年服用可能會導致早熟,因此不宜服用。
2、冬蟲夏草、天麻爲滋補佳品,感冒發熱、外感表邪者不宜服用,以免加重病情。
3、天麻蟲草有滋補身體的作用,熱證、實證患者不宜服用,以免導致身體不適。
4、天麻有平肝、息風的功效,血液虧虛、陰液不足、有熱痹者不宜吃。
5、天麻有一定的毒副作用,嬰幼兒、孕婦、產婦等體質特殊者慎吃。