對於懷孕期的準媽媽來說，適當的吃點蘑菇對身體非常有好處，也有利於胎寶寶的發育，因此在這裏，親親寶貝小編就爲廣大準媽媽推薦兩款孕期蘑菇食譜，準媽媽們一起來學學吧。
推薦兩款孕期蘑菇食譜
一：口蘑雞片
材料 雞肉150克，水發口蘑50克，雞蛋1個(取蛋清)，油菜心、蘆筍段各15克。
調料 料酒、幹澱粉、鹽、水澱粉、香油、植物油、雞湯各適量。
做法
1. 將雞肉洗淨，切薄片，加入雞蛋清、幹澱粉調勻;油菜心洗淨，切片，焯水;水發口蘑洗淨，切片，備用。
2。鍋置火上，倒油燒熱，放入雞肉片滑熟，撈出，備用。
3。鍋留底油，加入雞湯、蘆筍段、鹽、料酒煮沸，加入口蘑片、雞肉片、菜心片燒至入味，用水澱粉勾芡，淋入香油即可。
二：鮮蘑豆腐湯
材料：鮮蘑菇100克、豆腐1塊、青蒜段10克、海米5克。
調料：鹽、雞精、香油、薑末、醋、清湯各適量。
做法
1.把蘑菇和豆腐分別洗淨，切成小片。
2.鍋置火上倒入清湯，放入豆腐、蘑菇、泡洗好的海米、鹽和薑末燒沸，撇出浮沫，撒上青蒜段，加入醋，淋入香油，撒入雞精，熟後即可出鍋。
功效解析
蘑菇益腸胃，理氣，又含有脂肪、蛋白質、鈣、磷等較多的營養物質，是不可多得的保健食品，孕晚期可多食一些。
