對於懷孕晚期的準媽媽,很容易出現貧血的症狀,因此在飲食上應該吃一些補血食物,下面,親親寶貝小編就爲孕晚期的準媽媽推薦一款,孕晚期貧血食療食譜,一起來看看吧。
孕晚期貧血食療:香酥鴿子
香酥鴿子
原材料:
淨鴿子2只,生薑、蔥白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、紹酒、精鹽、植物油各適量。
製作過程:
1、鴿子先用精鹽、紹酒揉搓,再加蔥白、生薑、肉桂、花椒、大茴香、小茴香,上籠蒸爛,揀去香料、生薑、蔥白。
2、鍋上火放油燒熱,投入鴿子炸至表皮酥脆,撈出,改刀裝盤即成。
推薦理由:
鴿肉味鹹性平,入肝、肺、腎經,有滋陰益氣、祛風解毒、補血養顏等功效,尤其適宜孕晚期貧血的孕婦經常食用。