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懷孕早中晚期3階段的飲食要點

來源:寶貝周    閱讀: 2.43W 次
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  親親寶貝小編在此提醒準媽媽,孕婦飲食要注意的是,在懷孕的不同階段,有着不同的飲食重點,準媽媽應該根據懷孕早中晚三個階段來飲食,下面,我們就一起來看看,懷孕早中晚期的飲食要點。

  孕早期營養配餐3要點

  要點一:熱量和蛋白質的供給

女性在懷孕期間由於胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響,需要有充足的熱量的攝入。世界衛生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。另外,作爲一個聰明的準媽媽,補充優質蛋白質也是非常重要的,蛋白質是構成寶寶機體的重要成分。蛋白質是人體中重要的物質基礎。胎兒需要蛋白質構成自己的身體組織,孕婦需要蛋白質供給子宮、胎盤及乳房的發育。

懷孕早中晚期3階段的飲食要點

懷孕早中晚期3階段的飲食要點

因此,供給孕婦以充足的蛋白質極爲重要。因爲,充足的蛋白質可以預防妊娠毒血症等合併症這;能調整產褥期的生理過程,增加乳汁的分泌;而且蛋白質還是腦細胞的主要成分之一,是腦組織生長、發育、代謝的重要物質基礎;蛋白質佔腦幹重量的35%,是腦細胞產生興奮與抑制過程中的主要物質,在記憶、語言、思維、運動、神經傳導等方面都有重要作用;蛋白質不足還會影響胎兒中樞神經系統的發育和功能。

女性懷孕早期脂肪酸的供給不足,可導致胎兒大腦發育異常,出生後智商下降。因此,作爲準媽媽,對於脂肪酸的補充是必不可少的。脂肪主要來源於動物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是熱量的主要提供者,能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要,植物油是烹調的理想用油。

大部分女性懷孕早期討厭油膩食物。此時;吃些核桃和芝麻比較好核桃含有不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質等多種營養素,還有補氣養血、溫肺潤腸的作用,其營養成分對於胚胎和腦的發育也非常有利。而且,嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。

  要點二:攝入充足的維生素

女性懷孕時期需要的營養是全面的。因此,在飲食調節上準媽媽應注意各種維生素營養的吸收,多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。這時,也正是胎兒腦及神經系統迅速分化時期,所以,準媽媽要更加註意補充多種維生素(尤其是葉酸、維生素B,2、維生素B6等)的攝入。

  要點三:營養全面,搭配合理

懷孕早期應遵循營養全面、合理搭配的原則,避免營養不良或營養過剩。具體來說有以下原則。

第一、保證優質蛋白質的供應。孕早期胚胎的生長髮育,母體組織的增大均需要蛋白質。在胚胎髮育的關鍵時期,蛋白質、氨基酸缺乏或供給十足,可能引起胎兒生長緩慢,甚至造成畸形。因此,準媽媽應從膳食中攝入充足的優質蛋白質,每天不少於70克,才能滿足母體的需要。

第二、確保無機鹽、維生素的供給。爲了補充足夠的鈣質,應多進食牛奶及奶製品,不喜歡喝牛奶的準媽媽可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等:嘔吐嚴重者應多食蔬菜、水果等鹼性食物,以防止發生酸中毒。

第三、適當增加熱量的攝入。在主食方面,準媽媽要注意營養豐富全面,滿足胎兒和自身每天的需要,以免因飢餓而使體內血液中的酮體蓄積被胎兒吸收後,全對胎兒大腦的發育產生不良影響。

第四、注意少量多餐,食物烹調清淡,避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

專家小結:總之,合理全面的營養能,提供胚胎各器官發育所需要的各種營養素同時,還應考慮“早孕反應”的特點,食物要適合孕婦的口味。

  孕中期的貼心飲食建議

  孕中期保證食品的營養質量,提高熱能和各種營養素的攝入量。

一個在母親體內的受精卵需經過40周左右的孕育過程逐漸成爲一個成熟胎兒。整個孕期,需要由母親提供足夠的能量和各種營養素,方能滿足胎兒生長髮育的需要。在胎兒生長髮育的各個時期,由於生長速度不同,使孕婦對能量和各種營養素的需求也各有特點。

孕中期(指孕4月到6月末)特點:此期胎兒的生長速度逐漸加快,體重每天約增加10克左右,胎兒的骨骼開始鈣化,腦發育也處於高峯期;此時孕婦的胃口開始好轉,孕婦本身的生理變化使皮下脂肪的儲存量增加、子宮和乳房明顯增大,孕婦本身的基礎代謝也增加了10%-20%。

  專家建議:保證食品的營養質量,提高熱能和各種營養素的攝入量。

孕中期的每日膳食結構:食物品種應強調多樣化,主食(大米、面)350-400克,雜糧(小米、玉米、豆類等)50克左右,蛋類50克,牛乳220-250毫升,動物類食品100-150克,動物肝臟50克每週2-3次,蔬菜400-500克(綠葉菜佔2/3),經常食用菌藻類食品,水果100-200克,植物油25-40克。

專家提醒:由於子宮逐漸增大,常會壓迫胃部,使餐後出現飽脹感,因此每日的膳食可分4-5次,但每次食量要適度,不能盲目地吃得過多而造成營養過剩。如孕婦體重增加過多或胎兒超重,無論對媽媽還是對寶寶都會產生不利影響。另外還要注意不能過量服用補藥和維生素等製劑,以免引起中毒。

  孕晚期科學飲食三要點

妊娠第29周至分娩前爲孕晚期階段,此時期胎兒生長迅速,大腦發育達到高峯,肺部迅速發育,皮下脂肪大量堆積,體重增加較快,對能量的需求也達到高峯。在這期間的孕婦會出現下肢浮腫現象,有些孕婦在臨近分娩時心情憂慮緊張,食慾不佳。爲了迎接分娩和哺乳,孕晚期婦女的飲食營養較孕中期應有所增加和調整。

  1、孕晚期準媽媽的營養需求

首先,要多吃含礦物質豐富的食物。特別是含鐵和鈣豐富的食物。含鐵豐富的食物有動物的肝臟、菠菜和蛋黃等。動物的肝臟中含有血紅素、鐵、葉酸和維生素等,是孕晚期補充鐵的較好選擇。含鈣豐富的食物有海魚、海米和蝦仁等。

其次,要增加蛋白質的攝入,以防止產後出血,增加泌乳量。

第三,要補充必需的脂肪酸和DHA。DHA是胎兒大腦、眼睛發育和維持正常功能所需的營養素,人體內不能合成,必須從食物中獲得。魚肉中DHA含量較高,準媽媽應多食用。

最後,要吃含有豐富維生素、無機鹽和纖維素的食物。綠葉蔬菜如菠菜和白萊等;水果含有較多的維生素C和果膠。多吃蔬萊水果,有助於防治便祕。

  2、適宜孕晚期孕婦的食品

1).多吃含有豐富膠原蛋白的食品,如豬蹄等,有助於增加皮膚的彈性。

2).多吃鯽魚、鯉魚、蘿蔔和冬瓜等食物,有助於緩解水腫症狀。

3).多吃核桃、芝麻和花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物,以及雞肉、魚肉等易於消化吸收且含豐富蛋白質的食物。

4).多選用芹菜和萵苣等含有豐富的維生素和礦物質的食物。

5).經常吃一些富含碘的食物,如海帶和魷魚等。

  3、孕晚期孕婦的飲食禁忌

1).不能吃黴變的食物。

2).慎食大補食品。

3).忌食莧菜等寒涼、對子宮有刺激作用的食物。

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