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酸甜誘人的桑葚,孕婦能吃嗎?

來源:寶貝周    閱讀: 6.2K 次
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仲春時節,天氣晴好,正是桑葚成熟的季節,酸甜可口的桑葚掛滿枝頭,好不誘人!可是,孕婦能吃桑葚嗎?

酸甜誘人的桑葚,孕婦能吃嗎?
孕婦可以吃但不宜多吃

桑葚含有豐富的糖類、維生素、有機酸及礦物質等成分,具有補肝益腎、生津止渴、烏髮明目、養顏等功效,已被國家衛生部列入“食藥兼備”的名單,孕婦適量吃些桑葚有好處。

且桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色爲補益上品。

熬桑葚膏時忌用鐵器,因爲桑葚會分解酸性物質,會跟鐵產生化學反應而導致中毒。

不過,桑葚性寒,所以,孕婦不宜多吃,貪多可能會出現腹瀉等症狀。

桑葚澱粉含量高,有糖尿病的孕婦最好忌食。

酸甜誘人的桑葚,孕婦能吃嗎? 第2張
鹽水來幫忙

由於桑葚表面凹凸不平,很難將縫隙裏的髒東西洗乾淨。因此,建議洗桑葚時可先用自來水沖洗桑葚表面,再將其浸泡於淘米水或淡鹽水中15分鐘,過一會兒用清水洗淨。

另外,洗桑葚時,注意不要把桑葚蒂摘掉,去蒂的桑葚如果放在水中浸泡,水中的髒東西可能會進入果實內部。

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