懷孕吃核桃好嗎。孕期準媽媽吃核桃多少爲好？核桃可以爲胎兒補大腦嗎？這是很多孕媽媽關心的問題，小編爲大家回答如下。
核桃性甘溫，中醫認爲它有溫肺、補腎、益肝、健腦、強筋、壯骨、潤腸通便的功能。我國民間對核桃的讚譽也很多，一向享有“長壽果”的美稱，“母食核桃兒補腦”就是對核桃功用的讚譽之一。
核桃所含營養豐富。100剋核桃仁可產生2000多焦耳熱量，是同等重量糧食所產熱量的一倍。每千克核桃仁相當於5千克雞蛋和9千克鮮牛奶的營養價值。核桃仁中的不飽和脂肪酸含量高，有降低血中膽固醇的作用，其中的亞硝酸還是理想的美容劑；核桃仁中的磷脂具有增長細胞活力的作用，可提高腦神經功能，增強機體抵抗力，並可促進造血和傷口癒合。
優質核桃不論是生嚼還是熟食，其營養價值和口味都不錯，對生長髮育中的胎兒大腦確有滋補作用。儘管如此，由於核桃油性大，孕婦還是不宜食用過多，以防“敗胃”。孕婦應適量吃核桃、花生、杏仁、瓜子、夏威夷果、松子、榛子等七種堅果，有利於寶寶大腦的發育。
所有器官中胎兒的大腦是生長髮育最早、最快的一個。母親懷孕18天，在胚胎裏就可辨認出神經板，它是大腦的雛形。成熟的大腦約有140億個神經細胞。在懷孕後期，胎兒腦神經平均每分鐘分化增殖2萬個神經細胞。出生後，嬰兒腦神經細胞就不再分化增殖。
大腦的發育高峯期是從懷孕10周到出生後2歲半。大腦的發育又分兩個關鍵期，一是懷孕期前4個月，二是出生前兩個月到出生後2歲。3歲時，寶寶的神經細胞基本分化完成，4歲時神經髓鞘化基本完成，8歲時寶寶的大腦接近成人。
孕媽媽吃核桃要適量
核桃含有較多脂肪，所以一次吃得太多會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。
