這款粥是我這段時間治療自己感冒、氣滯胃痛的藥膳之一,
陳皮是行氣、健脾的,對脾胃不和、脹滿有療效,蘇葉就是蘇子葉,有驅寒、理氣、和胃的功效,對風寒感冒、氣滯胃痛有非常好的療效。
陳皮蘇葉粥的原料:
大米70g、蘇子葉10g、陳皮10g、清水1300ml。
陳皮蘇葉粥 治療感冒的食療粥
陳皮蘇葉粥的做法:
1、蘇子葉洗淨;
2、陳皮裝入茶葉袋,大米洗淨,蘇子葉切碎備用;
3、砂鍋中放入大米、陳皮和清水煮開後轉小火熬到粥體濃稠;
4、放入蘇子葉碎再煮一分鐘即可。