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產後開奶食譜

來源:寶貝周    閱讀: 2.44W 次
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豬蹄通草湯

食材:豬蹄1只,通草10克,水1500毫升,蔥、鹽、黃酒等調味料。

做法:所有食材放在一起,先用大火煮、水開後用小火煮,煮1~2小時,直至豬蹄酥爛爲止。

食用方法: 待湯稍涼後,喝湯吃肉,每天一次,連服3-5天即可見效

功效:豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用,而通草有利水、通乳汁功能。

產後開奶食譜

酒釀雞蛋(醪糟蛋)

食材:酒釀1塊,雞蛋1個

做法:將酒釀加水煮開,再打入雞蛋,煮成蛋花狀即可,可趁熱服用。

功效:益氣生津,活血止血,促進泌乳。

產後開奶食譜 第2張

蝦米粥

食材:蝦米30克,粳米100克。

做法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟時,加入洗淨的蝦米,米湯稠時即可食用。

功效:本粥營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素,中醫認爲,本粥補腎壯陽,益精通乳,產後乳母乳汁分泌不足者宜經常食用。

產後開奶食譜 第3張

鯽魚奶湯

食材:鯽魚1條,牛奶50毫升,蔥、鹽、黃酒等調味料

做法:將鯽魚去磷及內臟後,洗淨,下油鍋略煎,再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉,湯至乳白色將好時,放入牛奶,煮開即可

食用方法:吃魚喝湯,每日一次。

功效:補益氣血,健脾開胃,促進乳汁分泌,鯽魚還有利尿消腫的作用,可促進產婦體內多餘水份的排出。

產後開奶食譜 第4張

烏魚通草湯

食材:烏魚1條,通草3克,蔥、鹽、黃酒等調味料

做法: 將烏魚去鱗及內臟後,洗淨,將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可。

食用方法:吃魚喝湯,每日一次。

功效:清熱利溼,疏通乳腺,促進乳汁分泌,而且烏魚富含優質蛋白質,還有促進產婦傷口癒合的功效。

小提示:通草爲旌節花科植物通條及其同屬的數種植物的莖髓,一般爲白色細條狀物,味甘、淡、性寒,有清熱利溼,通經下乳的功效,中醫用於治療小便不利、乳汁不通等病症,在中藥房即可購買。

產後開奶食譜 第5張

乳鴿銀耳湯

食材:乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個。

做法:將乳鴿切好,與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘,取出過冷水,洗淨。銀耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗淨。把適量清水煲滾,放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時,放入銀耳再煲半小時,下鹽調味。

功效:滋補通乳。

產後開奶食譜 第6張

花生蓮藕湯

食材:蓮藕250克,花生100克,紅棗10個。

做法:將蓮藕節洗淨,切成小塊。花生、紅棗去核洗淨。把全部用料一起放入砂鍋內,加清水適量,大火煮沸,小火煮3小時。加入適量調料即可。

功效:補血通乳,適用於產後開奶的媽咪食用。

產後開奶食譜 第7張

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