功能： 補腎， 潤肺， 止咳化痰。
主治： 小兒外感風寒， 咳嗽咳痰， 身體虛弱。
製作：將核桃置蒸籠內，大火蒸10 分鐘後取出，立即置冷水中浸泡3 分鐘，撈出以木棒擊破外殼，可得整核桃仁。剝去核桃仁外衣。 芝麻油倒入小碗或小碟子裏， 用手將棉花捻成 3～4 寸長的粗棉繩，浸入芝麻油中，使一端露出碗邊，製成簡易油燈，點火備用。用縫衣針扎住核桃仁，蘸上麻油後，置麻油燈上烤至焦黃酥脆， 給患兒吃。 邊烤邊吃。
服法： 每晚一次， 連續數日。 以晚上睡前吃效果最好。
功能： 清熱化痰， 宣肺止咳。
主治： 小兒感冒， 支氣管感染致咳嗽、 咳痰。
處方： 枇杷花 (鮮品) 50 克， 冰糖 20 克。
製作：將枇杷花與冰糖同入冰鍋，加水適量，燉半小時，棄渣留湯。
服法： 1 日 1 劑， 代茶飲， 連服 7 日。
注： 小兒如畏寒發熱時不宜服用。
功能： 潤肺， 止咳， 化痰。主治： 咳嗽咳痰， 久病不愈， 口乾舌燥， 咽喉腫痛， 煩渴多飲。
處方： 川貝母 5 克 (研末)， 粳米 500 克， 冰糖 50 克。
製作： 粳米淘洗乾淨， 放入沙鍋內， 加水 3 碗， 煮至米爛粥成。 取米湯 1 碗， 加入冰糖、 川貝母粉， 攪拌均勻即可食用。
服法：每日 1 劑，分 2～3 次溫熱服下，連續服用，病癒後， 再服 3 天。
功能： 化痰， 止咳， 潤肺。
主治： 小兒支氣管感染所致痰多咳嗽。
處方： 鮮柚子 1 只， 蜂蜜或飴糖適量。
製作： 柚子洗淨， 用小刀削下柚皮內層， 切碎， 放入碗內， 加適量蜂蜜或飴糖， 加蓋， 隔水蒸半小時即可。
服法： 每日早晚各服 1湯匙。
麻油炸雞蛋
功能： 潤肺止咳。
主治： 小兒受涼咳嗽， 痰少或無痰。
處方： 芝麻油 50 克， 新鮮雞蛋 1 個， 蜂蜜適量。
製作：把雞蛋磕入碗內，用筷子攪拌均勻，打起泡沫。把乾淨炒鍋置火上， 倒入麻油加熱至油冒清煙時倒入雞蛋， 待雞蛋炸成塊時，用鍋鏟劃成小塊，再炸一會，撈出瀝油後，淋上蜂蜜。
服法： 趁熱吃雞蛋， 隨吃隨做， 每日 2 次， 連服數日。
功能： 理氣止咳利咽。
主治： 小兒咽部感染所致的咳嗽， 呼吸不暢。
處方： 金桔5 枚， 白糖適量。
製作： 用小刀將金桔切一小口， 擠出核， 同入鍋， 加水1 碗， 白糖適量， 煮沸後改文火煮10分鐘即可。 吃桔飲汁。
服法： 1 日 1劑， 分 3 次服完。
