淮山枸杞一直是補腎佳品，與豬蹄一起燉，補腎效果更佳。
材料：豬蹄1只、淮山300g、鹽適量、枸杞300g、紅棗6顆、小蔥2根、料酒8g、薑片8g。
做法：
1、將豬蹄放入膳魔師燜燒鍋內鍋，加適量清水放在爐子上大火燒開，烹入料酒，打去浮沫，續燒15分鐘後，放入姜、淮山、枸杞、紅棗。
2、將膳魔師燜燒鍋內鍋從爐具上拿下，移至外鍋，扣上鍋蓋，燜約1小時。
3、打開鍋蓋，調入鹽、蔥花，美味的淮山枸杞燉豬蹄即完成。
黑豆富含蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，具有補腎、益脾等功效，是很好的補腎食材。
材料：豬蹄500g、黑豆100g、油適量、鹽適量、花椒適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、料酒適量。
做法：
1、豬蹄子加入涼水，慢慢燒開。
2、開火幾分鐘撈出備用。
3、取出煲湯的砂鍋，放入豬蹄，加入花椒、八角、香葉、桂皮、料酒，加入水。
4、大火燒開。
5、小火慢慢燉一個小時。
6、加入泡好的黑豆，煮七八分鐘。加入鹽調味。
7、盛入碗中。
中醫認爲慄有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“腎之果”的美名。
材料：豬蹄1個、栗子300g、姜3g、鹽適量、肉蔻1個、枸杞5g、料酒2g。
做法：
1、準備材料。
2、把栗子用開水煮5分鐘左右。
3、用涼水過涼，剝殼去皮，薑切片。
4、枸杞泡泡洗淨。
5、把豬蹄切塊。
6、加料酒、用開水煮到豬蹄皮發脹，然後取出用眉毛夾將毛拔除，省力省時。
7、把豬蹄、栗子、枸杞、姜、鹽、肉蔻加進高壓鍋裏，加水蓋過食材。
8、加蓋。
9、大火燒開，轉中火壓15分鐘左右，能打開高壓鍋蓋時，嘗味即可。
山藥含有黏蛋白、澱粉酶、皁苷、遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質，且含量較爲豐富，具有滋補作用，爲病後康復食補之佳品，有強健機體、滋腎益精的作用。
材料：豬蹄750g、山藥500g、料酒適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、雞精適量。
做法：
1、豬蹄去雜質洗淨，山藥洗淨。
2、山藥去皮，切大塊。
3、豬蹄放開水焯5分鐘，撈出，漂淨。
4、取砂鍋，放適量清水，放入豬蹄。
5、放姜、蔥結、八角、桂皮、一點醋，大火煮開，小火燉80分鐘。
6、撇去浮沫，加料酒。
7、放下山藥，大火煮開，小火煮至山藥熟。
8、撈去蔥結，撇去一些浮油。
9、加鹽、雞精、蔥花即可。
蓮子富含多種營養成分，具有補脾止瀉、止帶益腎、養心安神之功效，是補腎佳品。
材料：豬蹄1個、蔥花適量、鹽適量、枸杞20g、蓮子20g、薑片2g、黃酒3勺。
做法：
1、豬蹄洗淨，加入鍋中，加薑片，黃酒焯水。
2、準備枸杞蓮子。
3、燒開5分鐘後，換水。
4、加入枸杞蓮子，開始小火慢燉。
5、3小時後，好了，加入適量的鹽，盛出。
6、撒上蔥花，吃吧。
