材料：魚腥草、鹽、白醋、木耳、豆瓣醬、油、大蒜、冰糖。
做法：
1.魚腥草洗淨切段，木耳泡發後切絲。
2.燒一鍋水，水開後放入木耳炒熟，撈出。
3.水裏加點鹽和白醋，放入魚腥草，立馬關火，浸泡兩分鐘，撈出後立馬放冰水裏。
4.炒鍋燒熱後倒油，放入蒜末煸炒，炒香後加2勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
5.放入木耳煸炒，再放冰好的魚腥草翻炒，加生抽3勺，醋2勺，冰糖粉1勺炒入味出鍋。
材料：排骨1斤，山藥50克，魚腥草茶包2包，甘草5克，紅棗5克，枸杞5克，鹽適量，米酒少許。
做法：
1.排骨放入滾水中略微氽燙去除血水後，起鍋放入湯鍋中，再加入2500cc的水和魚腥草茶包燉煮30分鐘。
2.接着放入甘草、山藥、紅棗和枸杞燉煮20分鐘，再加入鹽和米酒拌煮均勻即可完成。
材料：五花肉、火腿腸、空心菜、幹木耳、鵪鶉蛋、魚腥草麪條、蔥、三鮮炒碼調料、生抽、料酒、豬油、鹽、醬油、骨頭湯。
做法：
1.熬骨頭湯，要放點姜和醋，幹木耳要提前泡發。
2.先炒肉(肉提前醃製下)，在依依按照順序放木耳、火腿、鵪鶉蛋炒一下。
3.最後放骨頭湯和薑絲熬製一下。
4.將魚腥草揉進面裏，做成拉麪，煮熟。
5.將炒好的碼子蓋在面上即可。
材料：魚腥草、鯽魚、豬骨、陳皮、姜、鹽。
做法：
1.豬骨飛水待用。
2.燒熱鍋倒入油放入薑片煎魚，煎至兩邊金黃注入清水。
3.放入飛過水的豬骨。
4.放入魚腥草一起煮沸。
5.煮沸約半小時湯顯奶白色後即可放鹽熄火，盛入碗裏飲用。
魚腥草煲豬肺
材料：魚腥草、豬肺、香蔥、姜、蒜、食鹽、味精。
做法：
1.把豬肺的氣管口對準水龍頭往裏灌水，待豬肺膨脹到不能再膨脹的時候，把裏面的血水擠出，如此反覆多次，直至豬肺顏色轉變爲粉紅或白色，再浸泡30分鐘，切塊，氽水撈起;
2.熱鍋無需放油，將豬肺倒入翻炒至水乾，盛起;
3.魚腥草漂洗乾淨，羅漢果洗淨;
4.煮沸瓦煲裏的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。
