輔食是完整均衡的營養，對成長中的孩子是很重要的，特別是在0歲階段的營養給予，更是奠定寶寶一生健康的根基。在嬰兒階段，母乳當然是寶寶最理想的食品，但隨着寶寶一天天長大，大約四個月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經無法滿足寶寶的營養需求。
所以這段時間，除了原先母乳或嬰兒配方奶之外，另外還應給予寶寶一些固體實物，這就是我們所說的輔食。家庭自制輔食具有安全衛生的優點，不過需要注意的是，家長在給寶寶自制輔食時，要考慮營養均衡的問題。食物的種類要多樣化。
自制輔食優點有哪些?
市面上有各種各樣的嬰兒果泥、菜泥、米粉等成品輔食成媽媽們挑選，但對於時間充裕的媽媽來說，自己動手做輔食是更健康的選擇。
市面上專業輔食的優點是考慮了專業的營養成分配比和較嚴格的衛生指標，比較適合沒有時間和精力的媽媽，但這些產品中或多或少會有添加劑，不然無法較長時間地保存，所以建議媽媽們還是親自動手爲寶寶做輔食。
其實過去在沒有工業化輔食時，媽媽們都是自己做，如今有的媽媽工作太忙，或者覺得自己掌握不好輔食的營養配比等各項指標，認爲自己製作的輔食恐怕難以達到寶寶的營養需求，所以求助於工業化輔食。其實自己做的輔食由於瞭解全過程，是最放心的，而科學的輔食配方只要媽媽們注意多看一些專業的育兒刊物和網站，也一定能獲得很準確和有效的信息。與其購買成品輔食，不如購買一些可靠的品牌生產的輔食製作工具以及專業輔食製作書籍。而輔食的製作並不麻煩，當寶寶吃着媽媽自己做的果泥果汁、蔬菜泥、米糊，不僅天然，而且新鮮，更是“無添加”。
