夏天到，寶寶胃口變差，教你一招，拴住寶寶的胃~
米飯和青菜雞肉一起炒炒，香噴噴一碗。還可以用可愛的模具，做出各種各樣的造型。
有米有菜還有肉，是不是一碗就搞定了？別看做法簡單，營養卻很不簡單。這一餐富含蛋白質、碳水化合物、維生素、膳食纖維，有助於寶寶身體發育、提高免疫力、助消化，長身體的寶寶都需要~
菜名：小白菜雞肉飯
月齡：12月+
食材：小白菜20g、雞肉30g、白米飯適量
輔料：洋蔥10g、植物油少許、牛奶適量
工具：普通鍋
1.食材準備：小白菜20g、雞肉30g、白米飯適量、洋蔥10g、植物油少許、牛奶適量；
小白菜富含胡蘿蔔素，在體內能夠轉化爲維生素A，提高免疫力、增強視力，還可以改善皮膚粗糙，是良好的維生素A來源。
2.將雞肉洗淨，切成小丁狀；
媽媽們可以選擇不同的肉類，豬肉建議選擇豬大腿中間的肉或者豬裏脊；雞肉首選雞腿肉，其次是雞胸肉；牛肉要選瘦的部分，比如後腿肚內芯或裏脊。
完成：
3.將切好的雞肉丁放入牛奶中浸泡會兒，這樣可以去除雞肉的腥味；
4.將小白菜放在清水中浸泡會兒，徹底清洗乾淨，取嫩葉部分：
5.將小白菜的嫩葉部分切成碎末狀備用；
完成：
6.將洋蔥清洗乾淨，切成丁狀備用；
7.將浸泡好的雞肉丁撈出瀝乾；
8.鍋中刷上一層薄薄的植物油，倒入洋蔥丁炒香，炒香的洋蔥甜甜的，味道很好；
9.繼續在鍋中倒入雞肉丁翻炒熟；
10.倒入小青菜碎末快速翻炒下；
11.至全部熟後，倒入米飯翻炒均勻後就可以盛出；
完成：
媽媽必備的偷懶小妙招，小白菜也可以換其他的蔬菜，木耳菜、奶白菜、油麥菜、生菜……只要是寶寶喜歡的蔬菜都可以。趕緊讓寶寶的主食變得豐富起來吧。
今日問答
Q：輔食機有必要麼？只買一個研磨碗可以麼？
A：輔食機不是必須。
輔食機的好處是蒸打一體，處理寶寶食物和大人食物分開，缺點是價格昂貴、使用時間不長。一根金屬探頭的料理棒或者家裏原有的料理機、攪拌機就足以處理寶寶的泥糊狀食物。研磨碗用於處理小份水果、蔬菜還是不錯的，但是研磨肉類的精細程度不夠，適合更大月齡的寶寶。
