之所以很多人不瞭解什麼是轉基因食品，原因就在於大部分對於專業的名詞覺得難以理解，甚至抱着一種排斥性來對待，就絕對轉基因食品對身體有損害，但因爲中國發展地越來越快，轉基因食品的研究也越來越深入，我們的生活肯定會…
原標題：轉基因食品的優缺點，慎重給孩子和孕媽吃
如今爲了滿足人類不同的需要，生產和培養了不同種類的食物，如有機食品，
轉基因食品
等，這些食品有些是對人體有利的，有些是對人體有害的。我們一定要慎重地對待，特別是對於需要大量補充優質營養的孩子和孕媽，以及備孕夫妻和產後的女性。
什麼叫轉基因食品
轉基因食品是通過基因工程，將一種或多種外源基因移植到特定的生物體中，並在新的生物體內得到表達，表達出蛋白質或多肽，很多的生產加工的食品就是轉基因食品。
根據轉基因食品來源的不同可分爲植物性轉基因食品，動物性轉基因食品和微生物性轉基因食品。
從世界上最早的轉基因作物(菸草)於1983年誕生，到美國孟山都公司轉基因食品研製的延熟保鮮轉基因西紅柿1994年在美國批准上市，轉基因食品的研發迅猛發展，產品品種及產量也成倍增長，轉基因作爲一種新興的生物技術手段，它的不成熟和不確定性，使得轉基因食品的安全性成爲人們關注的焦點。
國際社會上，截至2010年，美國的小麥主糧的商業化尚未推開，日本禁止進口美國轉基因大米，印度停止轉基因茄子商業化。
轉基因食品的優點
1、轉基因技術可以將不同類種的生物進行雜交，雜交後得到一種新的物種，如水稻和玉米雜交，水稻和細菌雜交，甚至是將動物體內的基因轉移到植物體內，提高營養價值。
2、轉基因食品可以解決一些生物生長會遇到的危害。抗病毒、抗寒抗幹、抗鹽鹼、殺菌消毒等等，從而提高產量和質量。如土豆植入天蠶素的基因後，抗軟腐病、清枯病的能力大大提高。
3、傳統的種植按自然生長需要很長的時間才能得到收穫，而轉基因技術可以大大縮減種植的週期，滿足人們迫切的需要，如本來需要三個月的，但是運用轉基因技術科縮短到一個月。只是品質會差一些，所以爲了選到更優秀的物種需要一次又一次地進行篩選。
轉基因食品有較多的優點
:可增加作物產量;可以降低生產成本;可增強作物抗蟲害、抗病毒等的能力;提高農產品耐貯性。例如:轉基因食品--土豆;縮短作物開發的時間;擺脫四季供應;打破物種界限，不斷培植新物種，生產出有利於人類健康的食品。
轉基因食品的缺點及對人體的危害
1、轉基因食品違反了生物自然生長的屬性，會改變生物體內的物質和營養價值的取向，降低了營養，甚至是引入一些對人體有害的物質。對人的健康造成傷害。
2、有些轉基因食品被人體攝入後，一開始沒有影響，還可以治療疾病，但是過後可能會產生一些副作用，如消瘦、頭痛、記憶力下降、手腳麻痹、神經腫脹等等。
4、所謂的增產是不受環境影響的情況下得出的，如果遇到雨雪的自然災害，也有可能減產更厲害。同時在栽培過程中，轉基因作物可能演變爲農田雜草;可能通過基因漂流影響其他物種;轉基因食品可能會引起過敏等
轉基因食品分類
1、植物性轉基因食品。所謂植物性轉基因食品，是指以含有轉基因的植物爲原料的轉基因食品。
2、動物性轉基因食品。所謂動物性轉基因食品，是指以含有轉基因的動物爲原料的轉基因食品。動物的轉基因食品，主要是利用胚胎移植技術培養生長速率快、抗病能力強、肉質好的動物或動物製品。
3、微生物轉基因食品。所謂微生物轉基因食品，是指以含有轉基因的微生物爲原料的轉基因食品。轉基因微生物食品，主要是利用微生物的相互作用，培養一系列對人類有利的新物種。
之所以很多人不瞭解什麼是轉基因食品，原因就在於大部分對於專業的名詞覺得難以理解，甚至抱着一種排斥性來對待，就絕對轉基因食品對身體有損害，但因爲中國發展地越來越快，轉基因食品的研究也越來越深入，我們的生活肯定會改變，所以接受改變是必須的。
如今的市場是按照人們的需求來發展的，很多生產商會根據人們的需求來滿足人們，針對於營養需求高的羣體如，小孩、孕婦、產婦、備孕女性在營養攝取的方面一定要謹慎。
