做法：將蓮藕去皮洗乾淨切成薄片，然後將藕片放入水中焯熟後撈出晾涼，小段胡蘿蔔洗乾淨去皮切絲，稍微焯燙之後過涼水，金針菇洗乾淨後放入沸水中焯燙變軟撈出，晾涼備用，將處理好的藕片、胡蘿蔔絲、金針菇放入大碗中，調入…
原標題：剛生完寶寶的寶媽一定要看，小清新菜式喚醒夏日胃口，
在炎熱的夏季，普通人都沒有胃口，更不要說剛生完寶寶的產婦了，普通人沒胃口少吃點不太要緊，但是產婦在產後急需各種營養用於自身恢復以及供給寶寶生長髮育，飲食方面可不能夠掉以輕心，那麼這時候各種菜要如何做才能讓產婦胃口更好呢？下面我們就一起來了解一下吧。
金針菇涼拌藕片
瀋陽九州家圓醫院的專家提示蓮藕中富含澱粉、維生素c、鐵，有補血、滋潤腸胃的功效，蓮藕中的黏蛋白，能夠促進脂肪和蛋白質的消化，減輕腸道的負擔。
材料：蓮藕一節，金針菇1把，胡蘿蔔1小段，食鹽、芝麻油、蒜泥、白醋
做法：將蓮藕去皮洗乾淨切成薄片，然後將藕片放入水中焯熟後撈出晾涼，小段胡蘿蔔洗乾淨去皮切絲，稍微焯燙之後過涼水，金針菇洗乾淨後放入沸水中焯燙變軟撈出，晾涼備用，將處理好的藕片、胡蘿蔔絲、金針菇放入大碗中，調入適量蒜泥、芝麻油、白醋、鹽，用筷子拌勻即可。
白灼小白菜
小白菜是富含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，可以保證爲身體的生理需求提供物質條件，並有助於增強機體免疫力。
材料：小白菜450克，大蒜20克，鹽、耗油、高湯、油
做法：將小白菜洗乾淨瀝乾水分，大蒜去皮切成蒜蓉，鍋中倒入適量清水煮沸，然後加入少量的鹽以及油，然後放入小白菜焯燙，燙到斷生之後撈起裝盤，然後另用一鍋，倒入1茶匙油燒熱，放入蒜蓉爆香然後倒入少量高湯、耗油翻炒均勻，大火煮開之後將湯汁淋在盤中的小白菜上即可。
紅燒豇豆
豇豆含有非常多的營養素如優質蛋白、維生素、無機鹽、纖維素、煙酸等，吃豇豆可以補充營養，補充精力，強身健體，增強抵抗力。
材料：豇豆200克，醬油
做法：豇豆洗淨後切成小段備用，燒開一小鍋水後加入豇豆和適量的醬油再次燒開之後轉小火後燜一會，然後去水裝盤即可。
