咳嗽是呼吸道不適的最常見的症狀之一，尤其是兒童。當喉嚨、氣管的神經末梢或肺部受刺激的時候，就可能誘發咳嗽，這是人體的神經反射，目的是通過咳嗽排出痰、肺內氣體等。咳嗽的病因有哪些?咳嗽期間哪些食物不能吃?哪些食物有助於止咳?
咳嗽的病因有哪些?
當我們聞到刺鼻的怪味時，會咳嗽，當離開這個含有異味的區域時，我們就不再咳嗽。事實上，咳嗽多數與呼吸道疾病有關，例如普通感冒、哮喘、細支氣管炎、假膜性喉炎、流行性感冒、肺炎等，都可能伴有咳嗽。所以，首先要明確咳嗽的病因，病因解除了，咳嗽一般就會好轉。
咳嗽期間哪些食物不能吃?
如果患者出現咳嗽，通常會被交代不讓吃冷的食物擔心會加重病情，不讓吃肉、魚蝦、蛋，擔心吃了會引起痰多。其實，這些說法並沒有任何科學依據。但需要注意的是，感冒出現咳嗽，嗓子可能也會發炎，如果吃一些辛辣的食物或太鹹的食物，可能會刺激嗓子，引起不適，出現咳嗽的症狀。所以，最好暫時不吃辛辣、過鹹的食物，保持清淡口味，葷素搭配，而不是不吃葷。適量攝入肉類、魚蝦、蛋類等優質蛋白可能更有利於疾病的恢復，起碼可以給身體提供一定的營養。咳嗽期間，也並非不能冷的食物，關鍵還是看個人的耐受情況，如果吃了常溫的水果、酸奶，沒啥不適，就可以吃。而且，如果出現嗓子發炎、口腔潰瘍等，有時候需要進食冷的食物來減少對嗓子或潰瘍面的刺激。
哪些食物有助於止咳?
咳嗽是一種將氣道分泌物清除的重要機制，對呼吸道感染的恢復有一定的輔助作用，因此，有時候咳嗽並非壞事，而是機體自我保護，有利痰的排出等。儘管我們常期望或要求止咳治療，但應謹慎使用鎮咳劑，僅在上呼吸道感染和經過基礎疾病治療後咳嗽症狀仍未得到緩解的患者中使用。美國兒科學會不建議4歲以下兒童使用非處方止咳藥，因研究發現，不但效果不佳而且可能還會有副作用。4歲以上可以用止咳糖漿或處方止咳藥。
很多家長擔心咳嗽會咳出肺炎，其實得不得肺炎跟咳嗽沒關係，咳嗽僅僅是一種症狀。孩子咳嗽可能是感冒、支氣管炎、肺炎的症狀，並非是咳嗽咳出的肺炎，需要明確因果關係。
呼吸道疾病如伴有咳嗽，有時候通過攝入一些食物可以達到緩解咳嗽的作用。蜂蜜嘗用來止咳，確實有一定效果，但不適合1歲以內的嬰兒，因嬰兒腸道發育不完善，還不能抵抗蜂蜜可能含有肉毒毒素芽孢帶來的威脅，嬰兒一旦攝入含有肉毒桿菌芽孢污染的蜂蜜，可能會引起中毒，比起用來止咳，得不償失，不能冒這個不必要的險。如果出現咳嗽，可以口服蜂蜜，例如每次3~5毫升不等，可在咳嗽時服用。4歲以上人羣還可以吃塊硬糖等。
