對於女性來說月子時期是身體恢復的一個關鍵時期，月子坐得好不好，不僅僅能補足懷孕分娩對自己造成的傷害，更可以改變原體質較弱的部分。所以新媽媽們一定要吃好月子餐。
長輩們總說，坐月子就像女人的二次發育，絕不可以馬虎!但隨着時代改變，現代社會多爲小家庭，傳統的坐月子餐已不符合實際，其實，坐月子餐不一定要餐餐麻油雞，只要掌握均衡營養的原則，多食用補血、補氣和促進乳汁分泌的食物，在家也能輕鬆享用月子餐，打造健康好氣色!
●黃豆含有豐富的蛋白質，對促進乳汁分泌十分有益。
枸杞炒蛋
材料
蛋……………1個
枸杞………1小匙
蔥末………1小匙
調味料
鹽………1/3小匙
油………1/2大匙
作法
1.蛋打散，枸杞泡軟。
2.所有材料與鹽拌勻。
3.鍋中加入1/2大匙油，先倒入蛋，再倒入所有材料炒至蛋汁凝固即可盛盤。
●枸杞含有甜菜鹼，能抑制脂肪在肝細胞中沈積，促進肝細胞新生，所以也具有保肝的功效。
三椒魚片
材料
青椒、黃椒、紅椒 共60g
鯛魚片 30g
蔥、姜 少許
調味料
鹽 1/4小匙
油 1小匙
太白粉 少許
作法
1.所有甜椒切小片，鯛魚切片後沾太白粉，再用沸水川燙過，蔥、姜切細末。
2.鍋內放油，爆香蔥和姜，再加入2大匙水，煮開後放入甜椒和魚片拌炒1分鐘，最後灑上鹽拌勻即可。
●紅椒和黃椒比起青椒肉較厚，而且比較甜。選購甜椒時，要選表皮具有光澤，肉厚有彈性，而且蒂頭的切口感覺很新鮮。
芝麻糊
材料
黑芝麻粉 2大匙
太白粉 2大匙
糖 1大匙
熱水 1碗
作法
1.先將黑芝麻粉、太白粉和糖等材料混合均勻。
2.將混勻的材料放入碗中，衝入熱水調勻成糊狀。
●市售的芝麻糊粉，通常已含糖，所以只要直接以熱水調勻即可。
●芝麻含有豐富的維生素E，可防止老化，具烏髮、養顏美容等功效。
