這是一首膾炙人口的古詩，適合小班幼兒朗讀和背誦，本首古詩讀背並不難，關鍵是要從中體會到糧食的來之不易，懂得從小要愛惜糧食。爲此，在設計時圍繞一個“辛苦”，從談話引出古詩，看圖瞭解“辛苦”，讀詩句感受“辛苦”，到情景中演繹“辛苦”。從而把幼兒並不容易體會到的“辛苦”突破了。
1、在會朗誦基礎上，理解詩的大意和詩中所表達的情感。
2、理解詩中“辛苦”一詞，並能用語言表達一句話。
3、懂得糧食是農民伯伯用汗水換來的，來之不易，要愛惜糧食。
1、古詩憫農圖一張，小朋友吃飯圖一張（做成幻燈片）。
2、古詩《憫農》朗讀視頻 、古詩。
3、適量的米和麪。
活動重點：理解詩的大意和所表達的情感。
活動難點：學會運用辛苦一詞。
一、幼兒念兒歌《大饅頭，哪裏來》，引出主題。
師：“老師這裏有一首兒歌，想請我們小朋友來聽聽，豎起耳朵聽仔細了哦！”
1. 師：我的兒歌唸完了，請你來說說看“大饅頭是從哪裏來的？ ”（白白的麪粉做出來）白白的麪粉哪裏來？（黃黃的小麥磨出來）黃黃小麥哪裏來？（農民伯伯種出來）
2.農民伯伯種出來容易嗎？（不容易）
附：大饅頭，哪裏來？
大大饅頭哪裏來？白白麪粉做出來。
白白麪粉哪裏來？黃黃小麥磨出來。
黃黃小麥哪裏來？農民伯伯種出來。
農民伯伯勞動忙，大家都要愛惜糧。
二、朗誦古詩，解釋詩意。
師：還記得《憫農》這首古詩嗎？請我們小朋友來念一念。先聽沃老師來念一遍，聽聽我是怎樣來念的。
1、指導幼兒朗誦韻律節奏及重讀音（日、午、土、餐、粒粒、辛苦）。鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
2、出示憫農的圖片。
師：沃老師這裏有一張農民伯伯鋤地的圖片，你能看着圖片說說古詩中“鋤禾日當午”的意思嗎？鋤禾日當午”：“鋤”指鋤草的動作，“禾”指莊稼，“日當午”指到了中午太陽當頭照。中午太陽當頭照的時候，農民在地裏鬆土、鋤草。“汗滴禾下土”：農民的汗水一滴滴都滴在禾苗下面的土裏，形容農民勞動很辛苦。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”：“盤”指碗，“餐”指糧食，“皆”都的意思。有誰知道碗裏的飯，一粒粒都是農民辛苦勞動得來的。
3、師：這整首古詩的意思是：當太陽最熱的時候，有一位農民伯伯還在田裏鋤草，他的汗一滴滴掉到土裏。可是有誰知道我們碗裏的飯，都是農民伯伯一粒粒辛苦勞動出來的。
三、學習詞彙“辛苦”，來說一句話。
師：古詩裏有個詞語“辛苦”，你知道它是什麼意思嗎？（很累，很忙）
例如：爸爸工作很辛苦。媽媽幹家務辛等。
師：哪除了農民伯伯，和老師辛苦之外，在你身邊還有誰也很辛苦呢？（請個別幼兒說說）
幼：爸爸上班很辛苦，媽媽做飯很辛苦，爺爺奶奶送我們上幼兒園很辛苦。（再次出示阿姨打掃衛生的照片及幼兒吃飯的照片）師：小朋友知不知道我們幼兒園除了老師還有誰很辛苦啊？比如：（保育員阿姨每天給我打掃衛生很辛苦，還有給我們做飯的廚師阿姨很辛苦）。
四、老師小結。
我們應該怎麼做呀？教育幼兒要從小愛惜糧食，尊重別人的勞動成果。我們要愛惜糧食，農民伯伯辛苦種出來，廚房阿姨辛苦把飯菜燒好，阿姨每天給我們打掃衛生，我們要愛惜糧食，把飯菜都吃完，而且要保持地面桌面乾淨……）
