臘八節是我國一個古老的傳統節日，它是中華農業文明沃土上開出的一朵鮮花，也是佛教文化與中華文化相結合結出的豐碩成果。具體來說，臘八節是中國古代的“臘日節”，即臘日祭神習和佛教的“佛成道節”煮粥供佛習俗合二爲一的一個節日。
《中華傳統節日:臘八節》分爲4章，主要內容包括：節日由來;總體介紹;歷史變遷;典故傳說;佛教與臘八粥;朱元璋與臘八粥;岳飛與臘八粥;秦始皇與臘八粥;節儉與臘八喝粥風俗活動;文化藝術等。
在我國，每年農曆的十二月俗稱臘月，臘月初八就是臘八節，我國民間在習慣上就稱做臘八。臘八，又稱臘日祭、臘八祭、王侯佛成道日。臘八節在我國有着悠久的傳統，有着悠久的歷史文化淵源。在這一天做臘八粥、全國各地老百姓最傳，也是最講究的習俗。那麼，臘八節和臘八粥是怎麼來的呢?
