優酪乳最主要的功能就是有助於消化及防止便祕，幫助有益菌抑制壞菌生長，從而改善腸內的菌羣比例，促進腸胃的正常蠕動。
食譜原料：
胡蘿蔔200克這樣，酸奶一瓶，鮮牛奶一瓶，檸檬半個，冰糖少許。
製作方法：
1.將胡蘿蔔洗乾淨，去掉外皮，切成大小合適的塊;檸檬半個也切成小塊。
2.將切好的胡蘿蔔和檸檬倒入果汁機裏，加入酸奶和鮮奶和少許冰糖，攪拌2到3分鐘即可。我沒買專用的果汁機，買的是豆漿果汁綜合機，用起來也很方便。
3.然後把榨好的胡蘿蔔汁用濾網過濾下，得到最純的胡蘿蔔優酪乳。
健康提示：
胡蘿蔔有潤腸通便，預防便祕及補血之功效。酸奶可以增加腸道內的有益菌，促進腸道蠕動。這款小小的胡蘿蔔優酪乳，對愛美的女孩來說，是值得一試的。
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