寶寶吃銀鱈魚比較好，因爲銀鱈魚富含不包含脂肪酸，容易消化吸收，不會增加寶寶的腸胃負擔，因爲寶寶消化系統發育不完善，所以對食物的消化能力不強，吃銀鱈魚不會造成寶寶的腸胃負擔，引起腸胃疾病，還能提高免疫力，增強小孩子的記憶力。
這兩種鱈魚都比較適合寶寶，因爲刺少，各種營養元素豐富，家長可以用來做輔食給寶寶吃，技能補充營養物質，又美味易做。
1、外觀質感
銀鱈魚的肉質潔白，沒有明顯的紅線，而且肉質Q彈，有嚼勁，而真鱈魚肉質較軟，肉色較清。
2、口感
銀鱈魚入口即化，肉質很細膩，有獨特的清香，而真鱈魚煮熟後，肉質有些粗，沒有銀鱈魚那麼軟糯。
寶寶吃鱈魚最好直接清蒸，清蒸最適合寶寶，清淡營養豐富，沒有經過大火油煎，裏面的營養元素不會流失。
1、準備鱈魚、醬油、色拉油、蔥絲、薑絲、香菜、紅椒絲適量。
2、將鱈魚清洗乾淨後，放入蒸籠中蒸10分鐘左右。
3、蒸好後去除鱈魚，去掉其湯汁，撒上醬油。
4、還可以撒上蔥絲、薑絲、紅椒絲、香菜等調味品，起到去腥、增味的作用。
