1、食材：
絲瓜50克、生雞蛋黃1個。
2、做法：
（1）絲瓜洗淨，去外皮、切成丁，蛋黃打散備用。
（2）在鍋中加入適量水煮沸，加入絲瓜丁加熱 3 分鐘，淋入生雞蛋黃，攪勻撒鹽適量即可。
3、作用：
絲瓜富含蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1等多種微量元素，夏天吃絲瓜可以清解熱毒、消除煩熱。
1、食材：
綠豆20克、紅薯50克、糖適量。
2、做法：
（1）將綠豆用清水過濾掉雜質，洗淨後，上鍋用大火煮開 ，撈去綠豆皮，然後轉小火燜煮。
（2）將紅薯洗淨去皮，切成小丁，倒入綠豆湯中，調換成中火熬煮10分鐘左右即可出鍋。食用時可加少許糖。
3、作用：
紅薯富含維生素 A、維生素 C 和 B 族維生素，以及大量的纖維素，不但可以提高寶寶的免疫力還能起到防止便祕的功效。
1、食材：
冬瓜50克、肉末20克、寶寶麪條適量、高湯。
2、做法：
（1）洗乾淨冬瓜，削皮，切成小塊，放入沸水煮熟，根據情況可以再切小冬瓜塊。
（2）沸水煮麪條直到熟爛，盛出用筷子夾斷面條。
（3）將肉末和冬瓜、高湯放入鍋裏，大火煮開後用小火燜10分鐘左右，盛出倒在爛麪條上，用筷子拌勻即可。
3、作用：
冬瓜性寒，能養胃生津，清降胃火。
夏天寶寶吃什麼好食譜四 絲瓜蝦皮粥
1、食材：
絲瓜半根、大米40克、蝦皮適量。
2、做法：
（1）絲瓜洗淨，去皮，切成小塊。大米淘洗乾淨，用水浸泡30分鐘。
（2）大米倒入鍋中，加水煮成粥，將熟時，加入絲瓜塊和蝦皮同煮，煮熟即可。
3、作用：
絲瓜含有皁苷、絲瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、蛋白質、維生素B、維生素C 等成分，與大米同煮成粥，對治療寶寶咳嗽或咽喉腫痛有一定效果。
1、食材：
麪條30克、番茄1個。
2、做法：
（1）將番茄洗淨後用熱水燙一下，去皮，搗爛。
（2）將麪條掰碎放入鍋中，煮沸後，放入西紅柿泥，煮熟即可。
3、作用：
番茄麪條含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。番茄中的檸檬酸、蘋果酸等有機酸，可增加胃液酸度，幫助消化。
1、食材：
綠豆20克、大米20克。
2、做法：
（1）將綠豆大米洗淨，浸泡1小時。
（2）將綠豆、大米入鍋，加適量的水熬成粥即可。
3、作用：
綠豆粥中的鈣、磷、鉀非常豐富。且十分的消暑解熱。
夏天寶寶吃什麼好食譜七 山藥小米粥
1、食材：
山藥20克、小米適量。
2、做法：
（1）把小米洗乾淨，山藥削皮切成丁，洗乾淨。
（2）鍋裏放入清水、小米和山藥，用旺火煮沸後，文火熬熟盛出。
3、作用：
做法簡易而且成本很低，但是營養價值很高，而且有很好的食療功效。
1、食材：
蘋果半個、香蕉半根、哈密瓜 1小塊、木瓜一小塊、橙子少許、大米適量。
2、做法：
（1）大米淘洗乾淨，浸泡1小時。蘋果洗淨，去核，切丁。香蕉去皮，切丁。哈密瓜洗淨，去皮，去瓤，切丁。木瓜、橙子去皮，切丁。
（2）大米加水煮成粥，熟時加入蘋果丁、香蕉丁、哈密瓜丁、木瓜丁、橙子丁稍煮即可。
3、作用：
水果粥能幫助寶寶消化，鮮香軟滑，可口又營養。
1、食材：
紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許。
2、做法：
（1）將紅小豆揀去雜質洗淨，用壓力鍋燜煮至軟爛。
（2）將燜爛的紅小豆加糖一起放入攪拌機，加少許煮豆的水，攪打成豆沙。
3、做法：
香甜的紅豆沙能夠促進寶寶的食慾。具有清熱利尿、祛溼排毒的作用。
夏天寶寶吃什麼好食譜十 蝦仁牛油果沙拉
1、食材：
蝦仁3粒、牛油果1個、沙拉醬2勺。
2、做法：
（1）蝦仁熱水焯熟。牛油果切小塊。
（2）澆上沙拉醬即可食用。可以撒少許鹽和胡椒調味。
3、作用：
牛油果是寶寶輔食最好的食材。蝦仁含有高蛋白、營養豐富，也可用酸奶代替沙拉醬，美味可口。
1、食材：
雞蛋1只、黃瓜1根。
2、做法：
（1）黃瓜切片備用。雞蛋打散備用。
（2）鍋裏放水，燒開加入黃瓜。
（3）把雞蛋液一點點倒入鍋中。
（4）加一點鹽和香油調味。
3、作用：
黃瓜中含多種營養素，對寶寶的健康發育很有好處。黃瓜搭配雞蛋還可以清火去毒。
以上就是夏天適合寶寶吃的食譜，家長們快快學起來吧。簡單又開胃，營養又健康，媽媽再也不用擔心寶寶不吃飯啦。
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