芒果營養價值頗高，胡蘿蔔素含量特別高，有益於寶寶視力發育。讓寶寶攝入充足的維生素C、胡蘿蔔素、鈣等微量元素，對寶寶的生長髮育是豐常有益的。
芒果中還含有一種加芒果甙的物質，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對寶寶咳嗽丶痰多丶氣喘等症有輔助食療作用。
芒果對於眩暈症丶梅尼埃綜合徵、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。
滋潤肌膚
由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤寶寶肌膚的作用。
芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
芒果西米露
1、食材：
芒果1個，西米1小碗，牛奶200克，椰汁250毫升，蜂蜜適量。
2、做法：
（1）鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉小火，蓋蓋子煮。（水量加足一些，煮時中途不時攪一下，避免糊底）。
（2）將芒果沿着果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉，沿着果皮用刀將果肉輕輕切下。
（3）等西米煮至透明，只剩中間一點小白點時，關火，蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時，用網篩撈起，過一遍涼開水即可。
（4）再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鐘後，加入芒果和少許蜂蜜，即可。
芒果布丁
1、食材：
芒果3個，純淨水500毫升，布丁粉25克，冰糖30克。
2、做法：
（1）芒果去皮去核，切成小丁。
（2）取4/5的芒果丁裝入料理機中，加入250毫升純淨水。
（3）攪打成果泥汁。
（4）奶鍋中加入250毫升水，加入冰糖，大火煮熟，攪拌至冰糖溶化。
（5）準備朱師傅香滑布丁粉一袋。
（6）奶鍋中水沸騰時下入25克布丁粉，轉小火，攪拌均勻小火煮1-2分鐘後關火。
（7）將煮好的布丁液過濾一遍。
（8）然後將攪打好的芒果汁倒入布丁液中。
（9）攪拌均勻。
（10）倒入布丁模具中，待冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上，凝固後即可取出食用。
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