茶水中含有較多的鞣酸，可與鈣、磷、鐵、鋅等礦物質結合成不溶性化合物，可阻止機體對礦物質吸收。臨睡前不宜飲茶，茶中咖啡類興奮劑對中樞神經有一定興奮作用。兒童神經系統發育尚不完善，對此類物質較敏感，睡前飲用可使兒童出現興奮、失眠。
一般主張兒童宜飲淡茶，通過飲些淡茶，可以補充一些維生素和鉀、鋅等礦物質營養成分。兒童適量飲茶，可加強胃腸蠕動、幫助消化；飲茶有清熱降火之功效，避免兒童大便乾結造成肛裂。另外，兒童飲茶或用茶水漱口還可以預防齲齒。
喝茶要現泡現飲，這樣效果好。如泡時過久，就會失去茶香，使茶中維生素C、維生素B遭受破壞。另外，久泡茶葉其中咖啡因會積聚過多，鞣酸大大增加，會產生刺激作用。特別是患有痛風、心血管與神經系統病者，更應忌飲久泡的茶水。
有些發燒的孩子卻仍照常喝茶，甚至濃茶。這樣不但不能降低體溫，還會導致體溫增高。由於茶葉中的茶鹼會提高人體溫度，還會使降溫藥物的作用消失或大爲減少。
可以根據不同季節來爲孩子選擇不同品種的茶葉
1、夏季：
可以選擇有清熱解暑、提神清心作用的綠茶；
2、春秋季節：
可以選擇花茶，如菊花茶、茉莉花茶、金銀花茶等；
3、冬季：
可以喝點鐵觀音、紅茶等發酵類茶。
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