數十年前因爲營養不良造成夜盲症或其他眼睛疾病的狀況。現代已不常見，反而是營養過剩、不均衡才值得注意。均衡的飲食纔是護眼之本，爸媽檢視一下，以下5種有助眼睛更健康的營養素，孩子都攝取到了嗎？
1.維生素A
維生素A有助滋潤眼睛，預防乾澀。而正常的眼球發育需要維生素A的運作。可在蛋黃、牛奶、紅蘿蔔、番茄、深海魚類中獲得。鋅則與維生素A有協同作用，能加倍維護眼睛的正常機能，富含於海鮮類食物中。
2.維生素B羣
能舒緩眼睛疲勞，是有益視神經系統的營養素。可藉由多吃綠色蔬菜、牛奶、瘦肉、蛋黃及糙米當中攝取到。
要獲取有利視神經傳導的維生素B羣，多攝取全穀類食物代替經常食用的白米飯、白麪條；另外堅果，香菇，蛋黃等等食材，含量也很不差；蔬菜則要以少油快炒方式烹調，以免維生素B的流失。
3.維生素C
維生素C的作用在於預防老人眼部病變，例如白內障的發生。但因爲具有抗氧化功能，對攝取肉食較多的現代孩子來說，也有防止眼球提早老化的效果。因此「天天五蔬果絕對有它的好處！」建議從各種新鮮蔬菜及水果裏來取得豐富的維生素C。
4.葉黃素、玉米黃素、花青素
抗氧化素對孩子眼睛的重要性，獲得醫師們一致贊同。這三種營養不但能降低自由基對眼睛的傷害，對視網膜及眼部的微血管都有保護作用。可在菠菜、青花菜、高麗菜、南瓜、櫻桃、蔓越莓等，得到不錯的攝取。
a-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸是能增加視網膜神經細胞活性的營養素。DHA除了對腦細胞發育有正面幫助的營養外，它也存在於眼睛的視網膜及細胞膜當中，在促進眼睛視力發展上扮演很重要的角色。
由於這類營養大多集中在深海魚類裏，如果媽咪們擔心重金屬污染的問題，只要儘量避吃大型深海魚類，像是多選擇小型鯖魚（花飛）、鮭魚、鮪魚、秋刀魚都很好。
以上的營養，只要孩子的飲食能達到均衡，其實不需要額外再補充營養錠。那麼，魚肝油產品對孩子眼睛也有保護作用嗎？劉秀雯院長特別叮嚀這方面的補充要很小心，因爲魚肝油是脂溶性的、維生素A含量高，一旦過量反而會造成肝臟負擔，從天然食物而來的營養還是最安全的！
營養師權威推薦：五色好眼力食材
綠：青花菜、菠菜、芥藍菜、地瓜葉。
白：枸杞、紅西瓜。
藍紫：茄子、藍莓、紫葡萄、紫菜。
黃橘：胡蘿蔔、南瓜、甜玉米、柿子。
其他：雞蛋。
