酸甜可口，開胃消食，是很多人喜愛的水果，葡萄從表皮、果肉到種子，蘊含了充足的養分，不僅含有大量的葡萄糖、果糖，還含有氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養物質。
其中葡萄中的多種多酚類化合物，如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化作用，比維生素C高出18倍，保護人體不受自由基侵襲造成肌膚老化，能夠幫助維持肌膚彈性，修復紫外線傷害。
多吃柿子可以緩解秋燥，柿子甜膩可口，營養豐富，所含維生素與糖分比一般水果高1~2倍左右，具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效，適當食用對人體健康是很有益的。
但需要注意的是，柿子中含有較多鞣質、果膠，在空腹時會在胃酸的作用下形成難溶性的硬塊，即胃柿石。因此柿子應該儘量在飯後1小時左右。
雪梨是寒性水果，有潤燥降火之功效。秋燥之時，吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽。
秋季氣候乾燥，人們常感口鼻乾燥、皮膚瘙癢，容易產生乾咳少痰等不適，此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥，有益身體健康。
生吃梨有助於緩解上呼吸道感染患者所出現的咽乾、癢、痛、聲音嘶啞等症狀。
梨子煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用，對口鼻乾燥、喉炎乾澀、體質火旺者具有補充津液、潤肺滋陰潤燥的功效。
甘蔗性有清熱潤燥，生津止渴，解毒透疹的功效，秋季陰虛肺燥導致咳嗽，吃點甘蔗最適合不過。
甘蔗漿汁甜美，爲果中佳品，據分析，甘蔗的果汁約佔70%，其中糖含量可達17%，其所含的糖大部分是蔗糖，其次是葡萄糖和果糖。
除含糖外，甘蔗中還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質及多種維生素，氨基酸、有機酸等，補充這些物質可以增加人體能量及熱量。
秋天是大棗上市的季節，鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵，還含有非常多的維生素C，而維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器；
可以還原黑色素及抑制黑色素產生、淡化斑點及色素沉着，還可以改善皮膚色澤。
秋天多吃大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血。
石榴味道酸甜，營養豐富，所含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，既可以防止便祕，又能緩解腹瀉。
石榴連同籽一起吃可雙向調節胃腸功能，助消化，石榴籽富含大量維生素C和多酚類物質，這些物質有延緩衰老的作用。
不過石榴雖好，卻不能過多食用，否則可能引發急性直腸炎、損傷牙齒，吃後應該趕快漱口。
柚子味甘酸、性寒，不但營養價值高，而且還具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助治療功效。
此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏稠度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，適合糖尿病病人食用。秋季多吃柚子能治食少、口淡、消化不良等症還，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
柑橘性溫、味甘，含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，它具有開胃理氣、止渴潤肺之功效，秋季適量吃橘子有助於緩解胃腸燥熱之症。
同時吃橘子還能和胃利尿，用於腹部不適、小便不利等症;吃橘子還能潤肺化痰，適於肺熱咳嗽之症。不過，陰虛火旺體質者應該適量食用，多食會出現口舌生瘡、咽乾喉痛等上火症狀。
