除了貓狗等寵物外，雞蛋中也可能感染弓形蟲。當孕婦食用生雞蛋或者未全熟的雞蛋，弓形蟲就可能通過消化道黏膜侵入人體，然後通過血流經胎盤傳給胎兒，導致胎兒感染弓形蟲，影響其發育，出現流產、造成、死胎或者胎兒畸形等問題。
孕婦生吃雞蛋除了弓形蟲感染外，對自身健康也不利，而孕婦不舒服胎兒也會不舒服。所以，孕婦不能吃生雞蛋。
不宜消化吸收
生雞蛋含抗胰蛋白酶，能抑制胃腸道消化液對蛋白的分解和吸收;同時，生雞蛋呈液態，在胃腸道停留時間也較短，不易消化吸收。所以，孕婦吃生雞蛋並不能吸收雞蛋的營養。
增加肝臟負擔
生雞蛋中含有大量未經消化的蛋白質，在大腸下部時易受到大腸桿菌的作用發生腐敗，產生較多的有毒的物質，如胺、酚、氨、吲哚、硫化氫等，雖然一部分可排出體外，但還有相當一部分會被腸道吸收，經門靜脈進入肝臟，加重孕婦肝臟負擔。
易感染畸形腸胃疾病
生雞蛋含有沙門氏菌等致病菌，孕婦本身抵抗力就較弱此時再攝入這些致病菌，就可能發生急性腸胃炎，進而出現上吐下瀉、畏寒發熱等症狀。
1、吃熟雞蛋
孕婦吃雞蛋一定要煮熟了再吃，比如熟雞蛋、蒸蛋羹或蛋花湯等，生雞蛋和半生半熟的荷包蛋不宜吃。
2、一天一個雞蛋
雖然的營養價值雖然很高，但孕婦卻不是吃的越多越好，一般來說一天一個即可，若想補充營養偶爾一天3-4個也行。
3、吃整個雞蛋
雞蛋分蛋白和蛋黃，有些人只喜歡吃其中一部分，但這樣是不好的，因爲雞蛋中的蛋白質主要在蛋白中，而其他營養均在蛋黃中，所以孕婦要想全面的攝入吸收雞蛋的營養，就吃整個雞蛋，不能挑食。
