人蔘果有高糖和低糖兩種，而孕婦建議選擇低糖版的食用，雖然口感沒高糖的好，但食用不宜導致血糖升高，會更健康。
特別是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，一定要仔細辨別食用，且要注意食用量。
孕婦吃人蔘果應選擇高品質的食用，建議選擇顏色發白，個頭大小如桃杏一般的人蔘果。且挑選時要注意選色澤鮮亮，表面光滑，質地堅硬的果實，那些表皮暗沉、碰傷、乾癟或有腐敗氣味的不宜選。
孕婦吃人蔘果可以不去皮，但以免表面有農藥殘留和其他細菌、微生物，建議清洗乾淨再食用。準媽媽們可在清洗時加少許食鹽，這樣洗的更乾淨。
