春節美食，準媽媽宜忌有度

過節了，肯定是餐餐雞魚豐盛，五味俱全。然而過多的食材和營養，卻很容易使準媽媽吃的肚子不舒服，於是胃脹，噁心，嘔吐，便祕等等就都不請自來。美味的東東，真的既愛你，又憂你。
　　胃脹，嘔吐：少吃或不吃高脂肪的和油炸的食品；每日分6到8餐進食，每餐吃得少會好一些；慢一點吃，給胃腸一個適應的時間；保持室內空氣清新，經常開窗透氣，少去有異味的地方。
　　燒心：飯後三小時?燃商晌約巴溲?凰?叭?∈奔墒嘲卓??醞獾囊?稀⑹澄錚簧儷曰蠆懷躍啤⑶煽肆Α⒂湍?食物、胡椒等刺激性食物，不抽菸；睡覺時將牀頭墊高2-3寸；嘗試食用少量的牛奶或冰塊來緩解不舒服的感覺。
　　便祕：多吃富含纖維的食品如：新鮮的或烘乾的水果，生的蔬菜，全穀物食品；每天喝8-10杯水；不要喝含咖啡因的飲料(咖啡、茶、可樂和其他碳酸水類飲料)。因爲咖啡因能使腸道內的消化液丟失，影響了胃腸道的規律運動；早餐前喝杯溫開水；適量的運動，如走路能減輕便祕的症狀。
　　Tips：孕婦食品宜忌
　　宜多吃含葉酸豐富的食物
　　·綠色蔬菜：萵苣，菠菜，西紅柿，胡羅卜，青菜，龍鬚菜，花椰菜，油菜，小白菜，扁豆，豆莢，蘑菇等。
　　·新鮮水果：橘子，草莓，櫻桃，香蕉，檸檬，桃子，李，杏，楊梅，海棠，酸棗，山楂，石榴，葡萄，獼猴桃，梨，胡桃等
　　·動物食品：動物肝臟，腎臟，禽肉及蛋類，
　　·豆類：堅果類食品如黃豆，核桃，腰果，栗子，杏仁，松子等
　　·穀物類：大麥，米糠，小麥胚芽，糙米等
　　孕婦宜多吃魚：魚的蛋白質豐富，遠高於肉類，含有人類必需的各種氨基酸，而且易消化。還含有豐富的維生素和礦物質。魚的脂肪含量低，而多爲不飽和脂肪酸，不僅可以預防心血管疾病，而且有利於胎兒神經系統的發育。
　　孕婦宜多吃嫩玉米：嫩玉米中含有豐富的維生素E，有助於安胎，可預防習慣性流產，胎兒發育不全等，含有的維生素B1能增進食慾，提高神經系統功能，使胎兒的大腦發育更完善。而其中的維生素B6可以減輕妊娠嘔吐，食慾不振等症狀。
　　孕婦要少吃豬肝：豬肝富含維生素A，孕婦缺乏維生素A可能招致胎兒畸形，但服用過多同樣有危險，從而出現發育缺陷。由於豬肝中維生素A的含量過於豐富，很容易突破800單位的上限，故不提倡孕婦吃豬肝，所需維生素A由羅卜，番茄，柑橘提供即可。如果要吃，每週限於一次，每次不超過50克爲宜。
　　孕婦忌多吃鹹味食品：因爲在懷孕後期由於體內水鹽儲留，從而造成水腫，如果食物中鹽分過多，不但增加了腎臟的負擔，還可使水腫，高血壓等加重。
　　孕婦別貪吃火鍋：大多數牛羊肉體內可能有寄生蟲。但人肉眼並不能看到。如果在吃火鍋時，只是把鮮嫩的肉片放在湯中稍微一燙即進食，這種短暫的加熱並不能殺死寄生在肉片內的寄生蟲蟲卵。幼蟲可能通過消化道使人染病，因爲孕婦不宜吃火鍋。如果要吃也要把肉片涮得老一點再吃，以免染病。(文/美中宜和)