每次聽過來人唸叨要忌口，自己嘴上不說，心裏還是犯暈：有些一聽就知道不靠譜，但是，是不是有些東西確實不能吃？
那當然，比如說……不能吃虧啦！
一、媽媽們看過來：3類食物確實有限制
1、儘量不吃未煮熟的食物
比如說壽司、生魚片、半熟的荷包蛋之類。
因爲在不能確保這些食物安全衛生的情況下，生食或者半生熟就吃，感染細菌、病毒或寄生蟲的風險比較大，還是吃全熟的吧。
2、儘量避免攝入過量咖啡因
注意，這裏說的是“過量”。過量攝入咖啡因，有2點可能的影響：
引起孕媽神經興奮，影響睡眠質量，而孕期保證充足睡眠很重要；
咖啡因可通過胎盤作用於胎兒，影響胎兒的生長髮育。
像茶、咖啡以及含咖啡因的飲料這一類飲品，不喝當然很安全，但偶爾喝點也不用緊張，注意別喝太濃。
3、儘量避免喝酒，不喝最好
酒本來就不宜多喝，對孕媽來說，酒更不是個好東西：孕期過量喝酒會影響胎兒的心腦發育，致畸風險高，還會增加流產和死胎的機率。
講到這裏，避不開一個流傳很廣的說法了：孕期吃荔枝、螃蟹，容易流產？明確地告訴大家，這是沒有科學根據的；但你如果吃荔枝或者螃蟹會過敏，那就還是乖乖地忌口啦。
二、孕期到底怎麼吃才比較科學？
網上有不少科學膳食表，精確到給你計算好攝入多少熱量、多少蛋白質、多少微量元素等等。這當中確實有權威信息，但是越是量化苛刻的標準，實用性往往也可能跟着降低：臣妾做不到啊！
其實，掌握好幾個大方向原則就好了。
1、營養均衡，兼顧下自己的小偏好
蔬果、肉類、五穀等等都吃，保證營養的均衡和多樣性；特別愛吃的可以稍微多吃些，討厭的食物也不必強求，可以找其它替代食品來補充對應的營養。
2、孕期飲食不等於要吃2人份
保證營養均衡充足就好了，大補真的沒必要。每天吃兩人份，不做好體重管理，整個人都膨脹了，到時生寶寶以及產後瘦身都艱難。
3、補葉酸需遵醫囑，不要過補
現在都提倡孕期要補葉酸，葉酸的重要性不可否認，但千萬別陷入“葉酸補越多越好”的誤區。
過量補充葉酸，孕媽容易出現維生素缺乏症，寶寶精神運動發育遲緩的風險也會升高。所以還是要詳細諮詢醫生，結合你自身的情況，給出一個安全攝入劑量。
PS：這裏插播一下孕期用藥的問題。如果孕期生病，或者本來就患有糖尿病、高血壓等疾病，應該婦產科醫生以及疾病對應科室的醫生都諮詢一下，而不是隻諮詢其中一科。
4、不要等到口渴才喝水
孕晚期有些媽媽會出現生理性水腫，誤以爲少喝水就可以避免或者緩解，其實這和水的攝入沒有關係，主要是子宮壓迫靜脈影響到血液迴流。
《中國居民膳食膳食營養素參考攝入量（2013 版）》提到，孕婦每天需要比普通成人多喝 200 mL 的水。看到這裏，你也該喝口水啦。
最後，給孕媽提個醒：
除了關注日常飲食健康安全，還得和老公多考慮規避一下其它風險。因爲孕期情況特殊，發生意外的風險較大；如果是高齡懷孕，孕產風險就更高了。
