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懷孕真的需要那麼忌口嗎?這些孕期忌口謠言可信嗎?

來源:寶貝周    閱讀: 8.61K 次
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懷孕真的需要那麼忌口嗎?懷孕就一定要忌口嗎?懷孕之後飲食方面需要注意什麼?“聽老人說懷孕吃羊肉會有羊癲瘋,吃辣椒寶寶皮膚會起皮,吃螃蟹容易流產,而且生下來的寶寶會吐泡沫,愛橫着走!”下面這些孕期忌口謠言可信嗎?

如果螃蟹真能引起流產,那乾脆想流產的姑娘天天在家吃螃蟹算了,還去醫院幹嘛?如果吃螃蟹,生下來的寶寶愛橫着走,那孕媽吃雞肉,寶寶還愛打鳴呢?

這腦洞,嘟媽也是驚了。

這些東西孕期真的不能吃嗎?

你可能被騙了!

螃蟹不能吃?

只要螃蟹已完全煮熟,就可以吃。

目前並沒有研究發現螃蟹對孕期婦女有不良的影響,而且FDA(美國食品藥品監督管理局)也將螃蟹歸類爲備孕女性的健康食品中。

懷孕真的需要那麼忌口嗎?這些孕期忌口謠言可信嗎?

只要孕媽對螃蟹不過敏,科學衛生吃螃蟹,還有很多好處呢!

富含ω3脂肪酸、蛋白質、維生素A和維生素D,可有助於寶寶的生長髮育

富含鐵,可以預防孕媽出現貧血

含鈣高,可以促進寶寶骨骼和牙齒的發育

熱量低,因此懷孕吃螃蟹不用擔心長胖

菠蘿不能吃?

適量吃,沒問題。

“聽說菠蘿會引起胎兒流產,我都不敢吃了。”

從哪兒聽來的?

嘟媽苦苦研究一番,終於找到了流言源頭,原來和菠蘿中富含的菠蘿蛋白酶有關。

菠蘿蛋白酶這種物質本身對身體有很多好處,作爲一種藥物可以促消化,減輕擦傷導致的炎症水腫,常用於一些關節炎的治療,甚至有研究證實菠蘿蛋白酶有抗癌的作用,可以促進乳腺癌細胞的凋亡。

但一些研究也發現,大量菠蘿蛋白酶可能會引起子宮收縮或宮頸軟化,可能對孕婦產生一些不良影響。不過要達到引起宮頸軟化的菠蘿蛋白酶量,孕媽至少要每天吃7個大菠蘿纔夠量,也就是說一天吃7個菠蘿纔可能引起宮頸軟化或子宮收縮,但可能孕媽還沒吃到第7個,就會出現腹瀉或其他問題了。

所以,恐怕沒哪個孕媽樂意一天吃這麼多吧!

既然7個菠蘿纔可能有影響,那就放開吃咯?

妊娠糖尿病的孕媽還是要少吃點,因爲菠蘿含糖量不低,GI=66(GI:生糖指數,在55以下屬於低生糖指數),不過菠蘿蛋白酶在加熱後會被破壞,因此加熱後的菠蘿就不會再有讓人擔心的菠蘿蛋白酶了。所以心情好的時候,可以來一份菠蘿咕咾肉呀!

木瓜不能吃?

只要木瓜已完全長熟,就可以吃。

“聽說木瓜不僅不催奶,吃了還容易滑胎,真的嗎?”

這個主要和木瓜是否熟透有關。

生木瓜富含一種叫乳膠的物質,研究顯示乳膠可能會引起子宮收縮,並且一項在亞洲開展的體外試驗(研究對象:小鼠)結果表明,成熟的木瓜汁(0.1-0.8ml)沒有明顯影響孕期的子宮平滑肌收縮;相反,生木瓜或半生不熟的木瓜所富含的木瓜乳膠(0.1-3.2mg/ml)會引起類似催產素和前列腺素的子宮收縮效應,因此該研究預測孕婦如果吃半生不熟或沒熟的木瓜可能也不安全。

所以不是不能吃,是要吃就吃熟透的!

孕媽也可以買來木瓜後在家放一段時間,確保熟透就可以開吃啦!熟透的木瓜富含維生素C、維生素E,也是葉酸的不錯來源,還可以預防便祕和燒心的症狀,因此很多專家推薦孕孕媽吃適量的成熟木瓜呢。

榴蓮不能吃?

可以,適量吃。

雖然民間有傳懷孕忌吃熱性的榴蓮,但孕期吃榴蓮究竟有什麼影響至今還沒有任何研究數據,所以沒法得出結論榴蓮不能吃。而且榴蓮含有色氨酸及其他化合物,有抗氧化、抗菌的作用,所以可以適量吃。

不過,榴蓮含糖高、熱量高,兩個中等大小的榴蓮約含60卡路里的熱量,因此有妊娠糖尿病的孕媽應少吃這種高糖水果。

咖啡不能喝?

可以,但要控制量,美國婦產科醫師學會(ACOG)建議孕婦每日攝入咖啡因需≤200mg。

“聽說喝咖啡會影響寶寶發育,導致胎兒畸形,真的啊?”

這和菠蘿一樣,還是和量有關。

咖啡因是中樞神經系統興奮劑,是世界上最常用的精神活性物質,孕婦的咖啡因代謝減慢,其代謝產物會通過胎盤到達胎兒。一些研究認爲每天攝入超過200mg的咖啡因可能會導致流產的風險升高或新生兒體重過低,但攝入少量的咖啡因並沒有明顯的影響。

美國婦產科醫師學會(ACOG)建議孕婦每日可攝入的咖啡因含量應低於200mg,也就是一杯300ml的星巴克咖啡。

如果孕媽還是擔心喝咖啡會對寶寶有影響,但又很想喝,可以選擇拿鐵咖啡,因爲拿鐵咖啡中約含75mg的咖啡因,且其中添加的牛奶還能額外補充少量的鈣和蛋白質,這些都是你孕期很需要的哦。

懷孕真的需要那麼忌口嗎?這些孕期忌口謠言可信嗎? 第2張

方便麪不能吃?

少吃,多補充營養。

雖然方便麪對孕婦和胎兒有哪些不良影響目前還沒有研究數據,但方便麪實在沒營養啊!基本就是澱粉、鹽和味精等調料,嚴重缺乏蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維。簡言之,你孕期需要的主要營養它都沒有,而且高鹽,經常吃還容易引起高血壓。

但如果真的孕吐反應嚴重只想吃泡麪,可以少量吃,下面2條建議送給你:

1.煮泡麪的時候每種調料只倒一半或最好不到一半,減少鹽和其他重口味調料的攝入

2.煮泡麪的時候加一些青菜如:菠菜、小白菜、捲心菜;加一些已經做熟了的雞肉丁或蝦;加一些富含維生素A的胡蘿蔔等,把泡麪裏的營養補起來,力求美味與營養俱全!

懷孕真的需要那麼忌口嗎?這些孕期忌口謠言可信嗎? 第3張

懷孕不能吃辣?

少吃些,沒問題。

英國食品標準署表示只要孕婦自身感覺不錯,是可以吃一些熱辣食物的。而且我們當下是一個飲食文化多元的社會,少吃點也不用太擔心!

這些纔是真的、真的、不能吃!

熱狗

午餐肉

軟質奶酪(布利奶酪、卡門培爾奶酪、墨西哥式奶酪等)

未洗乾淨的蔬果

未煮熟的雞蛋、不熟的肉類、不熟的海鮮

未經巴士滅菌的牛奶奶製品

因爲這些食物可能有李斯特菌。

《2015年ACOG委員會關於假定孕婦接觸李斯特菌的管理意見》指出這些食物很容易引起李斯特菌感染,而孕婦感染李斯特菌的概率是普通人的13倍!屬於感染李斯特菌的高危人羣!

孕婦感染後可引起胎兒早產、流產,也會通過胎盤或產道感染胎兒,引起新生兒肺炎、腦膜炎、敗血症等,嚴重時甚至可以導致寶寶死亡,前些天西安一家醫院就連續接收了3例因母親感染李斯特菌傳染給嬰兒的病例。

李斯特菌主要以食物爲傳染媒介,是最致命的食源性病原體之一,因其在30℃以下的環境具有能動性,因此即使把食物存冰箱,也無法殺滅李斯特菌,所以又叫“冰箱殺手”!但它的弱點是不耐高溫,只要加熱就能抑制它的繁殖。所以,無論蛋、肉、奶,都必須加熱熟透!

水果沙拉能吃嗎?

注意,很多沙拉醬的成分裏有生蛋黃,而生雞蛋很可能有李斯特菌,還是少吃的好。另外一些孕媽喜歡自制烘焙糕點,比如自制提拉米蘇,裏面也有生雞蛋,所以都要少吃哦!

“上週我還吃了婆婆給做的糖心蛋,讓我哭一會兒。”

嘟媽教你一招:你可以自己在家自制水果沙拉,用酸奶代替沙拉醬,不僅安全,還增加營養。

烤肉、牛排能吃嗎?

一些自助餐裏的七分熟、九分熟牛排都避免吃,只吃完全熟透的牛排和烤肉。另外,家裏的熟肉和生肉也要分開放,避免生肉的細菌混染了熟肉。

壽司能吃嗎?

忍忍。雖然海鮮富含蛋白質,但生海鮮可能有李斯特菌、有害寄生蟲或細菌,還是要避免吃,FDA只建議孕婦吃熟透的魚或其他海鮮。

那隻要海鮮和魚做熟,就可以隨意吃了嗎?

不,有些魚即使做熟也要少吃。

一些魚中含有大量甲基汞可能會損害寶寶的大腦和眼睛發育,比如箭魚、鴛鴦魚(方頭魚)、鯨魚都含有大量甲基汞,所以儘量避免吃;可以多吃些鮎魚、鮭魚(大馬哈魚)、鱈魚這些甲基汞含量很低的魚類,不過,牡蠣、蛤蜊、 蚌類等貝類徹底煮熟後就可以安心開吃啦!

另外,謝絕準爸爸們垂釣湖裏的野味小魚,除非你能確定這片水域沒被污染過。否則如果湖裏有化工廠排放的廢水,想想就可怕啊。

披薩能吃嗎?

冷的披薩不要吃,熱騰騰或剛烤熟的披薩,放心吃。

關於披薩,主要擔心的是有沒有用可能含李斯特菌的軟奶酪,比如布利奶酪等,但只要確保經過巴士消毒了(平均在70℃左右),那感染的概率就會很小,不過孕媽們要注意,披薩冷卻後細菌可能會重新增長起來,所以已經冷了的披薩就不要吃啦,要吃就吃剛出爐的!

很多孕媽以爲懷孕了就可以肆無忌憚的吃多多長肉肉,然而,最後,送一句話與各位孕媽共勉:“愛是剋制,愛是恆久忍耐。”


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