吃帶魚可保持皮膚溼潤彈性魚不僅味道鮮美，而且營養價值極高，蛋白質含量爲豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚含有豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中的維生素D、鈣、磷能有效預防骨質疏鬆症。
帶魚不僅味道鮮美，而且營養價值極高，蛋白質含量爲豬肉的2倍，且屬於優質蛋白類，人體吸收率高。海魚中的不飽和脂肪酸含量很高，對肚子裏胎兒的發育非常有幫助。
帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多爲不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。
帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。
預防心血管疾病
帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。
