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夏季高溫天 吃鹽太多是否易感冒

來源:寶貝周    閱讀: 3.05W 次
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衆所周知,流汗會消耗人體大量能量,加上夏季人的胃口較差,如果沒有足夠的營養及時補充,人體的抵抗力就會隨之下降,很容易引起感冒。同時,不良的生活飲食習慣,也容易導致感冒,比如,長期超負荷工作、精神緊張、貪圖涼爽等。可是吃太鹹易患感冒這一說法,是真的嗎?有沒有醫學根據?網友“落雪離夏”稱,自己比較容易得感冒,可是對於吃太鹹易患感冒這種說法她還沒聽過。

夏季高溫天 吃鹽太多是否易感冒

對此,西安市中心醫院營養科主任呂楊梅說,高鹽膳食是誘發高血壓的一個重要因素,這早已成爲共識。而現代醫學研究新發現,日常飲食過鹹的人更容易得感冒,尤其在夏季高溫天,吃鹽一定要有“度”。

呂楊梅還特別提示到,限鹽首先要把好“入口關”。烹調時儘量少放鹽和含鹽調味品,在烹調或起鍋時,不加鹽或少加鹽,就餐時輕撒一點,這樣鹽分不會滲入菜中,而是均勻散在表面。舌部味蕾受到強烈刺激,既能喚起食慾,又能減少攝鹽量。適當改善口味,用甜酸辣味代替鹹味。儘量在家吃飯,少吃快餐、零食和包裝食品,應酬飯局多或者口味較重的人,應多吃水果和蔬菜,每週保證兩次出汗運動,因爲出汗可以排鹽。

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