食材：雞蛋，麪粉，水果，白糖，牛奶，黑芝麻。
做法：
1、將雞蛋打入碗裏，倒進牛奶，撒入白糖。
2、將麪粉也小心地倒入碗裏，並不斷攪拌，直到麪糊變稀，沒有顆粒。
3、用刀將蘋果切成薄片，並將其擱進水裏泡一會。
4、加入平底鍋，將麪糊輕輕地倒進，並慢慢轉動平底鍋，形成圓餅。
5、將蘋果片放在餅內，並放入少許黑芝麻。
6、開小火，直至圓餅熟透後取出食用。
食材：香蕉、藕粉、牛奶、白糖。
做法：
1、把香蕉剝去皮，用刀切成小片
2、藕粉用少許清水調好待用
3、將牛奶倒入鋁鍋內，兌入少量清水，置火上燒開
4、然後加入香蕉片，白糖，待再燒開後
5、將調好的藕粉徐徐倒入鍋內攪勻，開鍋後離火冷卻即成。
材料：奇異果3顆、紅蘿蔔100g、生菜60g、蘋果1個、哈密瓜1/4個、葡萄乾1大匙、美乃滋200g、春捲皮4張。
做法：
1、將奇異果、蘋果、哈密瓜洗淨削皮，切成長條狀備用。
2、紅蘿蔔洗淨削皮，入鍋煮一下，再切成長條狀;生菜洗淨備用。
3、將所有材料瀝乾水分後，全部鋪在春捲皮上，淋上美乃滋後包捲起來即可。
材料：西米，蘋果，米
做法：
1、將蘋果沖洗乾淨，削去果皮，對剖成兩半，剔去果核，再改刀切成丁塊;
2、將西米淘洗乾淨，用冷水浸泡脹發，撈出，瀝乾水分，取鍋加入適量冷水。
3、燒沸後放入西米、蘋果塊，用旺火再次煮沸，然後改用小火略煮。
4、加入白糖、糖桂花，用溼澱粉30克勾稀芡即成。
美式橘子沙拉
材料：橘子，菠蘿片，椰子粉，草莓醬
做法：
1、去掉橘子瓣的薄皮和核;
2、將菠蘿片切成小碎塊;
3、用椰子粉分別和橘子,菠蘿碎塊拌勻;
4、在冰激淋杯中碼一層橘子,再碼一層菠蘿碎塊,每層淋草莓醬.
材料：蘋果1個，玉米粒150克，鹽適量，澱粉適量
做法：
1、玉米粒在淡鹽水中浸泡10分鐘;
2、鍋中加水3碗燒開，先下玉米煮15分鐘;
3、蘋果去芯切小丁;
4、再下蘋果粒煮5分鐘;
5、加鹽、下水澱粉勾芡即可。
