月子米酒怎麼吃？月子米酒即月子水，月子水對產後女性身體的恢復有很大的功效，但是直接飲用的話太過無味，那麼，月子米酒怎麼吃最好呢？坐月子米酒怎麼吃呢？？
酸醋豬腳配酒
食材：豬腳一隻、香菇30朵左右、月子米酒一碗、酸醋、當歸、生薑、鹽適量、
製作：香菇洗淨泡發。豬腳洗淨飛一下水。把豬腳，香菇，鹽，當歸，月子米酒都裝高壓鍋裏，最最重要的是南通香醋，一整瓶都倒進去，不放水哦，看你煮的豬腳多少，一般莫過豬腳再多一點點就好。電壓力鍋的話按個豆類蹄筋的都會超級爛了，不吃那麼爛的話可以煮一半關掉，或者用那種上汽的高壓鍋，上汽十分鐘左右就好了。
月子酒雞(又叫娘酒雞)
食材：光雞一隻重約1公斤斬塊，月子酒適量(一般200-300ml)，老薑100克左右。
製作：將老薑去皮切碎後油鍋爆至金黃色，倒入切好的雞塊和老薑炒熟，鹽不要放太多，只放少許，(坐月子期間飲食宜清淡，不宜太鹹)，加水燜熟後，加適量月子酒勿蓋鍋蓋，等水再煮開即可關火，待其冷卻至溫熱可食用時即可，趁熱吃味道絕佳。
功效：其產後滋補、催奶增乳的效果非同一般。
娘酒蛋
食材：雞蛋2個、月子米酒500ML、油、姜、雞精適量。
製作：取新鮮土雞蛋，月子米酒。起油鍋、把雞蛋打進去。 放上姜，煎一下。煎成兩面焦黃。把煎好的雞蛋放在鍋裏。倒入月子米酒水，蓋上鍋蓋，等裏面的娘酒煮開來。等月子米酒水開了放點雞精，起鍋完成。
功效：婦女生小孩後，其身體虛補，需要大補。娘酒蛋有大補功效。
當歸黑豆紅棗月子酒
食材：當歸，黑豆，紅棗，客家月子酒
製作：將洗好的當歸，黑豆，紅棗，少量排骨放入燉盅裏面，燉約1小時，加入適量月子酒，蓋上蓋子，再燉10分鐘左右，不需要加鹽、糖，即可以食用，入口蜜甜可口。
功效：補血，特別是例假前後，燉一小碗。有益身心。
阿膠紅棗月子酒
食材：阿膠，紅棗，瘦肉，客家月子酒
製作：將洗好的瘦肉，紅棗，少量阿膠放入燉盅裏面，燉約1小時，阿膠已融入水中，加入適量月子酒，蓋上蓋子，再燉10分鐘左右，不需要加鹽、糖，即可以食用，入口蜜甜可口，非常滋補。
功效：滋陰養顏、對產後惡露的排出有極佳功效。
月子酒蒸雞蛋
食材：雞蛋、客家月子酒
製作：在碗裏面倒入適量的月子酒，然後將雞蛋敲進碗內(注：不要把雞蛋打碎)，上蒸籠(蒸之前先將蒸籠內的水加熱)蒸熟即可。
功效：對產後滋補、催奶增乳的效果非同一般。
食用月子米酒的注意事項
坐月子時吃的月子水也很有講究。具體來說表現在以下兩個方面：
1、月子水要選購質量好的產品;
2、月子水不能代替白開水。
中國傳統觀念上，女性做月子裏，紅糖水和雞蛋是必不可少的飲食。老人們認爲，紅糖是補血的上品。專家認爲，紅糖確實含有一定量的鐵，但是坐月子補血並不能完全靠紅糖，因爲紅糖中的含鐵量很低，不能滿足月子期的女性補血需求。
從中醫的角度來說，紅糖性溫，有益氣活血化淤的作用。由於產婦生產時失血在所難免，因此產後適量喝些紅糖水有一定的保健作用。不但可以補血，還有利尿、促進惡露排出、子宮恢復等功效。但如果食用紅糖過量，會使子宮蠕動、收縮增強，不利於傷口的修復，特別是容易引起血性惡露增多，造成失血，從而引起貧血。產婦食用紅糖不要過頻過量，每天最好不要超過20克，一般服用時間以7-10天爲宜，以後則應多吃營養豐富、多種多樣。
健康小提示
建議產婦日常不要侷限於某一種補血用品，平時吃一些紅棗、南瓜、葡萄和木耳等都有一定的補血功效。其次，紅糖的營養物質並不全面，而且比紅糖有營養的東西有很多。現在的食物多樣化、豐富化，紅糖已經不是產婦在坐月子期間非吃不可的飲食。如果讓產婦在坐月子的時候，刻意大吃特吃紅糖，甚至喝兩到三斤，從而導致產婦過多地攝入熱量。如果產婦願意喝甜味的粥類或者湯類，添加一些紅糖是可以的。
