坐月子能吃黨蔘燉雞。
黨蔘燉雞的主要材料黨蔘和雞都是非常營養的食材，食用可以健脾胃、補中益氣、養血安神等，非常適合給脾胃虛弱、氣血兩虛的月子產婦補身體。因此，產婦坐月子是可以吃黨蔘燉雞的。
黨蔘燉雞雖好，也不能多吃，中藥是藥三分毒，多食反而對身體不利，易導致上火、便祕等症狀。
1、腎陰虛者、熱毒積累者、溼熱者都要禁食黨蔘雞湯，容易造成肝火過旺。
2、產婦不能多食黨蔘燉雞，多食反而對易導致上火、便祕等症狀。
3、患有高血壓的產婦同樣也不能食用，食用過後血壓容易上升，會加重症狀。
4、感冒伴有頭痛、乏力、發熱的產婦忌食黨蔘燉雞。
5、產婦食用的黨蔘燉雞不宜用母乳，會導致回奶。
1、黨蔘黃芪雞湯
材料：老公雞半隻，黨蔘，黃芪各30克，紅棗25克，桂圓肉15克(或10顆去皮幹桂圓)，薑片少許，鹽少許，清水1.5升。
做法：
(1)雞洗淨，剁成塊，入涼水鍋中煮開，然後撈出衝淨瀝乾。
(2)紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下;黨蔘和黃芪用清水浸泡3-5分鐘，之後撈出衝淨瀝乾。
(3)所有材料放入電壓鍋內膽中，注入清水1.5升，選擇“煲湯”檔即可。
(4)食用前加鹽調味。
2、紅棗芪參燉烏雞
材料：20克北芪，20克黨蔘，1/4只烏雞，80克瘦豬肉，20克去核紅棗，1片姜，水，鹽。
做法：
(1)北芪、黨蔘、紅棗用水洗乾淨備用。
(2)烏雞洗乾淨去油脂斬塊;豬肉洗乾淨瀝乾備用。
(3)將所有材料放入燉盅中，加水至蓋過全部材料。將蒸架放入內鍋並加水至適合燉盅的水位標示，然後將燉盅放在蒸架上。
(4)按下「燜/燉」鍵後選擇「燉湯」程序。烹調時間設定爲2小時，然後按「烹調」開始煮。
(5)煮完加鹽調味即可。
