鮮棗進食過多會引起脹氣，腹脹氣滯者和有腹脹現象的孕婦，均屬於忌服人羣。
鮮棗性溫，體熱的人不可多吃。體質燥熱的女性朋友不合適在經期服食鮮棗，這極可能會引起經血過多而損害身體健康。
鮮棗表皮堅硬，極難消化，吃時一定要充分咀嚼，否則會加重胃腸道的累贅，也影響養分的吸收。急慢性胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時一定要將皮除掉，否則易損傷胃黏膜。鮮棗味甘甜，會刺激胃酸分泌，所以胃酸過多、經常反酸者不宜食用。
鮮棗的糖分較多，含糖量超過20%，糖尿病患者假如不加節制過量進食，就會損害胰島功效，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
兒童各個臟器較弱，鮮棗進食過多，易傷“脾”。而且由於鮮棗中含糖量較高，一次吃太多極輕易形成蛀牙、引起牙痛。
