臺灣女星大S，愛美如命，曾經爲了保持身材吃了十幾年的素，可謂是一個堅定的素食主義者，但是爲了懷孕，爲了寶寶的健康，她開始吃葷，後來生下了女兒玥兒。那麼素食主義者遭遇備孕期怎麼辦？
現在，素食主義者越來越多，有人認爲吃素更健康，但也有人說，長期吃素會“面如菜色”，還可能影響女性正常的懷孕生育。這是真的嗎？難道素食主義者備孕真的這麼難嗎？
也許並沒有那麼糟，今天小編帶大家嘮嘮素食者備孕需要注意的那些事兒！
素食主義者概念
素食主義者（ vegetarian ），即只吃素菜而不吃葷菜的人。他們或是出於信仰的考慮，或是想瘦身減肥，或是爲了保護環境，日常生活中幾乎不攝入肉類。
以不食肉、家禽、海鮮等動物性食物爲飲食方式。按照所在食物種類不同，可分爲全素、蛋素、奶素、蛋奶素等。
全素：所有動物性食物及其產品。
蛋素：動物性食物中的蛋類及其製品。
奶素：動物性食物中的奶類及其製品。
蛋奶素：動物性食物中的奶類及奶製品。
沒有備孕之前，吃素是一個人的事，可開始備孕後，吃不吃素變成了一個家族的事，一旦準媽媽還是爲了堅持了幾年的記錄不“妥協”，家人就開始利用各種手段“威逼利誘”準媽媽通過各種方式來補充缺乏的營養。
那麼，素食者是不是真的缺乏營養呢？其實，無論是素食還是葷食，如果搭配不均，不懂搭配，都會導致營養不均衡。在糾結素食對備孕的影響前，不如，先來看看素食的優缺點唄：
素食的優點：
素食者的食物中，膽固醇及飽和脂肪酸的含量較肉類少，因而有利於降低心血管疾病及高血壓的患病率同時，由於素食者的食物以蔬菜、水果等爲主，其中富含維生素、鉀，鈣、鎂、植物醇、果膠和有機酸等營養素，因而多吃素食在某種程度上是非常健康的。
素食的不足：
素食易造成營養不良，完全素食者由於不吃肉，會導致很多重要營養素攝取不足，比如脂肪。脂肪是爲人體提供能量、維持人體正常功能的重要營養物質。
素食易引發缺鐵性貧血，動物性食物中含有血紅素鐵，植物性食物中含有非血紅素鐵，血紅素鐵比非血紅素鐵的人體吸收率高很多，所以素食者體內鐵的儲存量較低。
素食易導致維生素B12的缺乏，在孕期是胎寶寶造血和神經系統發育所必需的營養素，幾乎只存在於動物性食品中，而植物性食物如螺旋藻類、大豆發酵食品等所提供的維生素B12多缺乏活性。
素食者更易缺鈣：完全素食者的鈣攝入量比奶蛋素食者和雜食者都要低，因此應該適當補鈣。
但是，萬物皆有方法論，素食準媽媽，只要會吃，關注自己的飲食結構，也能吃得營養全面。
無論你是不是素食主義者，在備孕期未準媽媽都是要以補充營養爲關鍵，只要做足了充分的營養準備，加上身心各方面的調整，這樣才能更加容易受孕哦~
另外，做好充足的營養準備，不僅能讓未準媽媽自身補充到均衡的營養，也能讓寶寶獲取所需的營養物質，讓寶寶更健康哦！
