寶媽們都希望自己的孩子吃的營養又健康，那麼你知道寶寶的輔食應該添加哪些東西嗎？寶寶大腦發育黃金期，輔食裏別忘加這個！
媽媽們都會遇到這樣的糾結：寶寶開始吃輔食了，要不要加油？
營養學專家李靚莉給出的答案是：寶寶的輔食里加點植物油，有益無害。它還能幫助寶寶更好地生長髮育。
加植物油的 3 個好處
1. 促進寶寶大腦發育
植物油的主要成分是脂肪。
脂肪能提供寶寶所需的一部分熱量，其中所含的脂肪酸也是構成大腦細胞的關鍵成分，能幫助寶寶大腦發育。
2. 促進維生素 A、D、E、K 的吸收
蔬菜在烹調時加入適量的植物油，能夠讓蔬菜中充足的維生素 A、D、E、K 被寶寶吸收。
因爲這些維生素是脂溶性維生素，在脂肪的幫助下能被人體充分吸收。
3. 讓寶寶更愛吃蔬菜
植物油在烹調時激發食物的香味，可以讓蔬菜更香更可口。
這樣寶寶不會排斥，會加大蔬菜的攝入，從而養成了愛吃蔬菜的好習慣。
加油時要注意時機
植物油對寶寶好，但是輔食裏怎麼添加油很講究。
6 個月前，寶寶以母乳爲食物來源，只要奶量足夠，就可以從中獲取足夠的脂肪，不需要添加食用油。
6～12 個月根據寶寶的飲食情況適當添加油
如果寶寶每天保證 600～800 mL 奶，每天 1 個雞蛋，50 g 肉末或者魚，就不需要特意吃油了。
但是如果寶寶以穀物類、蔬菜、水果等食物爲主，肉類、蛋類都不吃，那每天需要添加植物油 5~10 g 。
1 歲以上要注意烹調方法
寶寶們一歲後不再滿足清蒸、水煮這種清淡無味的烹飪方式。這時可以加點油改變烹飪方式來增加寶寶食慾。
但是仍然要減少炸、煎等高油烹調的頻率，炒菜的時候注意少加一點油。
2～3 歲的寶寶每日建議攝入 15～20 g 油，4～5 歲的寶寶每日建議攝入 20～25 g 油。
怎麼把握量呢？一般來說，10 g 油大概是一勺瓷湯匙的量。
如果寶寶偏好肉食，我們要少加點油；如果寶寶喜歡蔬菜，那就多加點油。
推薦這兩類植物油
根據 2016 版《中國居民膳食指南》，在給寶寶挑選食用油時，優先選擇富含亞油酸和 α-亞麻酸的植物油。
因爲亞油酸和 α-亞麻酸這兩種脂肪酸人體不能自己合成，只能從食物中獲取，且在植物油中含量較高。
它們也被稱爲「必需脂肪酸」，可以分別在身體裏合成 ARA 和 DHA，促進寶寶大腦發育。
另外不同的烹飪方式，要選擇不同的油。
4 步選出放心油
送進寶寶嘴裏的食物一定要安全、質量好，所以媽媽肯定會「優中選優」。
這裏教媽媽一個方法，4 步就能選出放心油。就拿最常見的葵花籽油舉例：
1. 看渠道
如果這個葵花油品牌在大型賣場、連鎖超市有售，又在天貓、京東上有售。那這個品牌可以放心購買。
媽媽要避免從一些小作坊或線上微商處購買自己壓榨的食用油。
因爲自制油原料質量不佳，生產過程不衛生，出油質量不夠好，還會產生強致癌物黃麴黴素，很大程度上給寶寶健康帶來風險。
2. 看產地
優質油料的原產地才能榨出好油。
葵花原產地國內爲內蒙古，國外爲烏克蘭、俄羅斯等。這些地方緯度偏高，日照時間長，能生產優質葵花油料。
所以買葵花油優先選這幾個原產地。
3. 看等級
食用油的質量等級基本分爲 4 級，1 級最高、4 級最低。級別越高，其精煉程度越高。
國家規定的 1 級精煉油，是原油經過 5 道工序而得來的。如果食用油經過了更多工序，那就更不要擔心，大可放心購買。
雖然精煉程度越高的油相應也會在精煉過程中流失一些營養素，但是可以適用於更高溫度的烹調。
4. 看工藝
壓榨比浸出能保留更多的營養成分。
在目前市場上，多力的新產品黃金 3 益葵花籽油滿足「渠道正規 + 內蒙古/烏克蘭/俄羅斯油料原產地 + 精煉 1 級油 + 壓榨工藝」的條件。
同時還在國內率先獲得 IFS（國際食品標準）與 SQF 歐美食品安全國際認證。
