今天分享的這道冬瓜，做法簡單，味道更加不俗，酸酸甜甜更加消暑，具體做法往下看看吧。下西紅柿煸炒出紅油，可以一邊翻炒一邊按壓，這樣出紅油的速度會更加快一點。將西紅柿推到一邊，直接打入一個雞蛋，不需要把雞蛋打散直…
原標題：三伏天消暑多吃這食材，孕婦常吃好處多，看到別手軟，買多了不虧
【三伏天消暑多吃這食材，孕婦常吃好處多，看到別手軟，買多了不虧】
三伏天，最大的樂趣就是吃西瓜吹空調，偶爾出去走走，聽聽樹上的蟬鳴聲，彷彿回到了爬樹摘桑椹的小時候，那個時候不知道什麼叫熱，頂着烈日，拿着小兜就能出去溜達半天，上樹摘桑椹，下水摸大蝦，哈哈哈，無憂無慮的童年。
記得小時候夏天吃的最多的就是冬瓜，即使長大了，吃得最多的還是冬瓜。冬瓜消熱，利水，消腫，孕婦吃了好處多，古代《隨息居飲食譜》中也記載道：“若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無病。”
冬瓜價格低廉，一大圈冬瓜也就5塊錢，燉湯也好，炒菜也好，總能讓家人吃得盡興。兔兔每次都要買一大圈，因爲家人都愛吃，前些天小孩子一個人吃了一大碗冬瓜。
今天分享的這道冬瓜，做法簡單，味道更加不俗，酸酸甜甜更加消暑，具體做法往下看看吧。
【配料】
冬瓜 / 西紅柿 / 雞蛋 / 大蒜 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精
【步驟】
1、冬瓜買回來之後洗乾淨，去皮之後切片備用，兔兔只買了一小圈，足夠一家人吃了。
2、西紅柿不需要去皮，用鹽水浸泡半小時，切成小塊備用即可，西紅柿消暑也美容，西紅柿皮更加不能浪費。
3、大蒜拍爛，起油鍋，放入大蒜煸炒出香味。
4、下西紅柿煸炒出紅油，可以一邊翻炒一邊按壓，這樣出紅油的速度會更加快一點。
5、將西紅柿推到一邊，直接打入一個雞蛋，不需要把雞蛋打散直接下鍋即可，雞蛋成形之後和西紅柿翻炒均勻。
6、加入冬瓜片翻炒均勻。冬瓜片可以切小一點，兔兔這個冬瓜片有點大了，哈哈哈。
7、加入一些清水，大火煮至湯汁減少，冬瓜軟爛即可。
8、出鍋前撒入適量食用鹽和雞精調味，出鍋裝盤，即可享用美食。
一道美味消暑的西紅柿雞蛋燒冬瓜就做好了，紅豔豔的看起來就流口水，冬瓜軟爛，湯汁酸甜可口，用來拌飯是極好的，兔兔就時常用湯汁來拌飯吃，能多吃一碗飯。如果你想減肥的話，那可要少吃一點嘍。
喜歡這道菜的朋友，歡迎多多點贊，轉發哦。
每天更新美味食譜，更多內容關注我吧！
